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致力蝉虾发展,助力乡村振兴

来源:曲阜师范大学管理学院 作者:丁雯

[曲园学子寒假行——由寒假社会实践引起的对于乡村振兴战略的探索与思考]

十九大报告明确指出,实施乡村振兴战略,要坚持农民主体地位,坚持人与自然和谐共生,坚持因地制宜、循序渐进。为领略蝉虾养殖文化,促进乡村振兴,2021年1月29日,曲阜师范大学管理学院“馋”兵虾队在日照两城镇安家村展开实地调研。

首先,实践队员们通过资料查询的方式对蝉虾进行初步了解并积极规划路线,认真讨论实践过程中可能面临的困难以及要需要调研的实际问题。线上制作有关蝉虾认知方面的调查问卷;线下亲身体验,实地采访。

没有调查,就没有发言权。队员们通过与当地群众交谈得知,大部分居民都一致认为蝉虾带动了乡村经济的发展。由于该社区位处于淡水与海水的交界处,地理位置极其特殊,因而存在中国其他地区分布极为稀少的蝉虾。蝉虾又因形似陆地幼蝉在当地被称之为“海知了”,其生长周期长达5年,且每年出没的时间在二三月份,再加上出没的具体时间不定,所以该社区进行捕捉蝉虾的人员并不多。从其他地方了解到,蝉虾个体较小,要想获得蝉虾,需要在近海海滩进行挖掘。收集到有关蝉虾的基本情况后,实践队员又前往村支部向村支书进行探访并介绍,蝉虾肉质鲜美,当地人常用于煎炒、油炸,这点与陆地幼蝉无异。入口香脆无比,鲜美异常。其营养价值与螃蟹、龙虾相媲美,再加上数量稀少,其市场价格有接近大龙虾价格的趋势。

但细心的实践队员观察到,该村建筑风格整齐、环境干净整洁。不由得心生疑问,难道该社区是通过大力发展蝉虾致富的吗?蝉虾真实销量如何?带着这些疑问,村支书一一耐心解答。原来该社区因其地理位置特殊,位于海水淡水交界处,且距离海滩较近,便着力发展旅游。而蝉虾的确带来了不少经济收益,只不过相较于旅游收益甚微。

实践队员发现,虽然该社区确实通过蝉虾获得不少经济利益。据了解,曾有居民一上午捕获蝉虾获得高达100元的收益。但是其对于蝉虾的认知度以及品牌打造的力度不够。据问卷调查分析得知,大部分人不了解甚至不知道蝉虾。一些实践队员认为,正是蝉虾的知名度不够高,才导致蝉虾的销量不高。还有一些实践队员认为,如果能够扩大蝉虾的产量,那么蝉虾一定能够突破销量。从其他地方了解到,蝉虾并不能像陆地幼蝉那样可以人工种植,但是如果能通过科学技术实现量产,则一定能够加速当地经济的发展。进一步来讲,安家村如果能够把蝉虾与旅游相结合,就一定能够真正做到振兴乡村经济,甚至能够像华西村那样,带动周围社区一同致富。实践队员根据蝉虾的特殊生长地理位置,以及蝉虾的营养价值和价格走向,参考该社区的的基本情况,提出了一些建议。从一方面来讲,应该从提高蝉虾的产量入手,比如借助厂商的力量,集中收购散户的蝉虾,或者承包给厂商实现蝉虾的量产并?打造属于蝉虾的特色品牌。从另一方面来说,社区应该根据蝉虾的特殊优势,大力宣传蝉虾。并与旅游业相结合,借助来自全国各地的游客,将蝉虾推广到全国各地。

在这有限的时间里,实践队员们收获了很多关于蝉虾的相关知识。在这次实践活动中,实践队员深深感受到了团队合作以及团队分工的重要性。毕竟个人的努力是有限的,团队的合作是无限的。我们不仅仅局限于个人的想法,通过交流,我们不仅学会了相互理解与包容,学会了倾听与包容,而且也开拓了我们的视野,这与本次社会实践能够顺利是分不开的。通过本次的社会实践,也认识到应该知行合一,光分析出问题所在、探索出问题解决办法是远远不够的,还应该利用所学的知识,通过实践真正的解决问题,促进乡村经济的发展。正所谓实践才是检验真理的唯一标准,实践队员们也看到了该社区发展的一些问题。相较于从前,乡村发展的确给村民带来了幸福感。但从另一方面来讲,乡村并不能就以此速度发展下去。而应该借助“蝉虾”增加乡村发展的“加速度”,真正又快又好的发展乡村经济。

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