新冠疫情是时代的一粒灰尘，落到了几十个国家、几百万人头顶上。2020年的新型冠状病毒在中华大地上野蛮生长，与人民生活息息相关的餐饮行业首当其冲，曲阜师范大学寻味社会实践团队着眼于后疫情时代餐饮行业的回暖现状与持续性发展转型，以萤烛微光点燃出征之路。专注在左，实干在右，实践队伍中的我们向着脚踏实地的世界出发，倾力挥洒后收获盛色满园。
践思之路，不惧苦难
实践调研这一路来，每个人的热情被梦想的翅膀紧紧锁住，激发而奔放，在这青春的肆意年华，我们怀着同样的梦，向这片践行的土地出征。前所未有的疫情防控形势促使我们第一次“云上”相聚，但这并不能阻隔我们在遥端的距离里捕捉思维的种子。在线上的我们发散思维、头脑风暴，将实践路上迸发的灵感取优去拙注入团队的生长池，在筹备过程中，成员们的想法活跃而丰富且聚焦在不同的角度，或是关注餐饮行业回暖的热点，或是对后疫情时代的洞察，或是消费者需求的多样化改变。思想的火花进行有效的碰撞，为我们更加真实地体验、感知这个世界做好了满载信心的准备。
醉过才知酒浓，实践能出真知。只有亲身经历过，才会感知社会实践这一段旅程的魅力，才会在这一段勇毅践行、不惧苦难的记忆中赏出青春的赞歌、读出岁月的细腻。在这条调研的路上，我们走过临沂、淄博、滨州、潍坊、济南、德州六座城市，遇到过从繁忙工作中抽身与队员们倾心交谈的政府人员，遇到过热情洋溢为我们讲述店铺转型重塑之路的餐饮店老板，遇到过笑眯眯配合我们调研工作开展的路人消费者，也遇到过漠然相对不屑一顾的陌生行人……一路践行而来，遇到的不仅是善意与真诚，也会有茫然与挫败，而当我们真正将挫折接收并打败，便在黑暗中觅得了又一片璀璨的星河。
青春飞舞的日子里，要想逐梦远方，只得迈出脚步。疫后餐饮实践之路有思考有行动，我们用更加客观独到的视角记录现实中疫后餐饮行业现状，脚踏实地寻觅星光闪耀的方向。所谓青春浓郁，是在每一次实践出发时内心建立无愧真实客观的责任担当；是餐饮行业回暖问题之下愈加细腻的探寻角度；是在屡屡访谈被拒后队员脸上不变的微笑光彩；是社会实践一路以来不曾松懈的分析思考；也是每位成员倾尽全力后淋漓尽致的时光燃烧。“不是所有的努力都有结果，但总有一些努力，能在冰封的土地上，盛开出十万朵怒放的蔷薇。”，实践之路亦如是。
踏辉而行，且歌且行
实践调研这一路，作为实践团队成员的我们每个人在朝气蓬勃的时光中齐肩前行、相互鼓励，以团队的形式走进餐饮企业、走访街头巷尾、走入五光十色的大千世界。真正意义上的人生不应该是四平八稳地走向终点，而是应该在充满未知与挑战的荆棘路上勇往直前，不惧危难。每个人的社会实践之路都是一次难得的成长与历练。对于我们来说，这次疫情之后的社会实践更像是青春岁华时光里一次向光而行的旅程，汇聚了激情追梦的朝阳跟奋力实干的晨光，一路走来一路歌，踏破荆棘、斩断灰魇，站成一棵永恒的树。
踏入现实生活的过程是每个人的必经之路，成员们彼此依靠、互相鼓励，虽然仅能在云端相聚，但在这短暂的时光中却觅得无与伦比的美好与收获。我们懂得世间不会有十全十美，但我们会在心热兴甘的时刻，紧紧把握这一瞬间，让快乐延续在那难以磨灭的记忆里。
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