智能酿酒机-科技扶贫助农实践团队在今年7月中旬展开暑期三下乡实践活动，团队成员有:高梦雪、李惠子、候文龙、靳谧靓、王笑颜。
团队主要针对目前水果市场展开调研并做出总结感想。
团队成员因疫情问题所以无法以团队形式参与活动，所以选择独自在家乡开展三下乡实践活动，并进行总结汇报。
队员高梦雪在7月初，我决定回老家砀山展开实践调查，高庄柳园村是一个典型的以水果种植为本的农业村，村中祖祖辈辈几十代都依靠种植苹果、桃子和梨为生。村中村民多为老弱病，且基本都为贫困户，家家依靠低保和一亩亩土地为生。除了本村，在了解本市砀山其他乡村种植园的一些情况中，我发现大多数果树种植户在今年整体收益都十分低。在前两年中，从山东来的商户在这固定时间会来砀山黄河故道收购站，对黄桃等进行大量收购。但是在今年，因为新冠疫情的影响，北方的大型商户全部没有回来采购，参与采购的也基本都是本省的小型商户，采购量少且收购价格低廉。原本果农起早贪黑采摘桃子只希望能获得一个好受益，但收成有了，钱缺少了。这不仅仅导致种植户好的水果被贱卖，还导致大量水果因为采摘售卖不及时而烂在了大棚中、土地中、地窖中，致使空气中水果腐烂气味久久无法散去。这不仅仅令我对果农整体收入低感到叹惋，也对大量被浪费的桃子因无人问津而化做肥料感到可惜。在家中，除了在家中了解关于酿酒方法原理和机器设计的相关专业知识，同时也深入本市种植园，与农户交流探讨，学习了解了关于水果种植的一些相关知识。经过对柳园村、高庄等村庄的调查了解后，我决定对我原有的果酒酿造机进行改造升级，保证可以更好为果农服务，将滞销的水果转化成健康美味且可长期储存的果酒，保证用低廉的价格打造最安全的食品。借助机器打造种植-酿造一体化产业，将废弃的桃子转化为酒，达到产品转化增加经济利益的效果，致力于解决农产品滞销问题，带动乡村果园产业升级。由此也对村中贫困户达到一定帮助，减少经济损失，增加农民收益。
队员靳谧靓:通过亲身帮助贫困瓜农卸瓜卖瓜的实际经历，在短短两天时间，帮助当地某贫困户销售出去上百斤西瓜，体现了此次在疫情防控的特殊时期下三下乡团队的扶贫意义，尽团队所能，用实际行动帮助更多贫困户尽快实现脱贫，早日实现今年全面建成小康社会的伟大目标。（在安徽省巢湖市夏阁镇进行调研）
队员王笑颜:在与村农场管理人员交流的过程中，我深深体会到了农场种植业的不易，正中午太阳最毒的时候他们依然坚守在岗位，做着自己的本职工作。遇到像今年疫情这样的特殊情况，他们获得的利润效益可能就会大打折扣，水果滞销的情况屡见不鲜，这让我更加感到农民的不易。（在安徽省安庆市黄铺镇进行调研）
队员李惠子:本次实践活动，成员去农田里边帮助果农摘水果，并关注今天的涝灾对今年对水果产量的影响。由于今年涝灾严重，今年的水果产量一点也不高，当时果农也让我尝了他家产的瓜，没有往年的甜。他们说今年产量买的钱还不够他们的成本。可见今年涝灾对这些果农的伤害。（在安徽省亳州市涡阳县进行调研）
队员候文龙:智能酿酒机—科技扶贫助农实践团队在暑假期间对于各种不同水果种植园，调查了农户在收获后水果的销售途径及销售量情况，了解到了种植园存在销售途径少，市场需求量不高带来的水果滞销等问题，进一步激发了同学们的设计灵感，从而设计出更好的产品帮助农户们解决滞销问题。（在安徽省阜阳县白庙镇进行调研）
队员李东升：通过暑期社会实践的走访调查以及与商贩的询问，了解到现如今水果销售价钱问题，对于消费者来说水果价钱持续缓增给大家带来不少生活压力，而对于商贩来说价钱如果不相应提高可能会让自己亏本，而且水果要销售到较远的地方，如此我们所研究的正事解决销售远地方成本问题，使足不出户就可以将产品转化为饮品。（在安徽省亳州市蒙城县进行调研）
通过智能酿酒机-科技扶贫助农实践团队中各个队员通过在各自家乡的走访调研、帮助果农的实践经历，让我们察觉当下疫情导致水果市场相对往年有一定的低迷，但是果农对未来市场发展仍有信心！另外果农对借助机器打造种植-酿造一体化产业，将废弃的桃子转化为酒，达到产品转化增加经济利益的方式也有着极大兴趣。
虽然现如今困难重重，但是，未来可期！
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