2020年8月1日至8月7日，华中农业大学食品科学技术学院学生张锦华在山东省济南市钢城区凤凰峪村进行了为期一周的志愿辅导贫困儿童的社会实践活动，旨在通过切身体会，感受贫困家庭的不易，并尽自己的微薄力量为困难家庭带来一些帮助，弘扬志愿服务精神，为社会建设做贡献。
在展开社会实践前，张锦华先根据自己的调查和自身的实际情况，选定了距家较近且生活情况不太好的几个村庄，之后用了一天的时间去与各个村庄的村委会交流情况并进行考察，最终决定了在相比较之下更为合适的凤凰峪村进行社会实践活动。凤凰峪村村委会表示十分欢迎且会在能力范围之内给予帮助，在又进行了一些细节的讨论后，村委会表示会尽快联系有需要的家庭，并会在有合适的结果后给予张锦华答复。
8月1日，张锦华与受助家庭在凤凰峪村村委办公室进行了第一次见面，双方在村委的帮助下互相沟通和介绍了一下自身的情况，同时村委提供给张锦华和受助儿童了学习场地和一块稍旧的黑板表示支持。但是由于想更加深刻地体会贫困家庭的生活情况，张锦华选择了在该儿童的家中进行辅导。
该儿童年龄并不大，才上小学三年级，学习的都是最基础的内容，所以张锦华在辅导上并没有太多压力，反而是该如何在不长的时间内让该儿童掌握合适的学习方法，开拓自身的视野，以及能尽量让他的生活多一点色彩成为了比教会他二十六个英文字母更重要的内容。根据这一情况，在之后的辅导中，张锦华学习了一些折纸和其他手工的制作，在学习的课余时间与受助儿童一起动手，英语对于该儿童是个难题，所以张锦华找了一些特别简单的英文歌对他进行教唱，效率比其枯燥的教学要高许多。
8月3日，进行社会实践的第三天，张锦华收到了一个意外之喜，受助儿童邻居家的孩子听说这件事，希望张锦华也可以对他进行辅导，这对张锦华无疑是极高的认可和鼓励，欣然地接受了他的请求。邻居家的孩子要稍大一些，上初中了，所以要跟受助儿童采用轮流教学的形式，虽然加了一个学生，但两人互相促进互相学习，效率并不比之前一对一时差。
如今中国正处于冉冉升起之时，是一片大好的时代，可依旧有一些容易被人忽视的角落需要我们的帮助，而且今年受疫情影响，本来不富裕的农户家庭更是雪上加霜，许多农产品卖不出去只能烂在地里，虽然当着外人的面会尽力隐瞒，但张锦华还是发现了受助家庭掩不住的愁容，也感慨自己的无能为力，只希望可以尽自己的微薄之力为贫困家庭带去一丝希望。同时张锦华也暗下决心，要认真学习，回报社会，帮助那些在阴影下的家庭见到阳光。
文字记者：华中农业大学食品科学技术学院赴暑期社会实践团张锦华
摄影记者：华中农业大学食品科学技术学院赴暑期社会实践团张锦华
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