8月18号下午,根据之前所安排的计划,街巷经济调研团队员开展了针对顾客的访谈,对于逛地摊频率来讲,顾客中学生一般采取下课时间买,则买一些吃的。成年家长也会去主动购买,主要原因在于摊主的所在时间较长,信任度较高。而针对摆摊经济复苏以来,附近居民的生活所造成的影响问题,大部分表示整体来说是有利的,尤其是小吃等摊主为夜市和早餐都会提供一条更加方便的道路,而且新的地摊经济对于所摆放到地点有着严格的要求,公共的交通道路很少占用,对交通以及日常通行都没有造成影响。而且摆摊的时间点很有规律,对附近居民影响较小的同时也满足了他们的需求。但也有部分居民表示,其晚间散步的公园,被摆摊大量占用,不得以换地散步,转换道路的居民也不在少数。
针对发展前景问题,大部分居民表示,对于小吃类的比较支持,只要卫生安全问题得到保障较为方便且种类更多。摊主尤其是过往有着实体经济经营经验的摊主,虽然地摊比较辛苦经常风吹日晒,但是也更加方便,一般推个小车就可以,成本也比较低,没有地铺租金这些额外的成本。
通过大体观察,大部分的摊位都分为几个大的区域,包括专门卖商品或者小吃,比较混合的有的娱乐项目,一般这些娱乐项目服务于儿童。今天下午的调查,大部分队员选择专门卖小吃的地摊进行访谈,收获了很多,明白摆地摊的不易以及其中的人情温暖,地摊确实让城市街巷更加有烟火气。
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