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文化为友,共结茶缘 ——华南师范大学政治学社2020年暑期“三下乡”益行队支教活动之茶文化系

来源:华南师范大学政治与公共管理学院政治学社益行云实践服务队 作者:政治学社益行队队伍

7月31日,在组员们的合作下,政治学社暑期“三下乡”社会实践活动支教板块的茶文化系列微课视频已经制作完成。茶文化系列微课总共有三个部分,分别为茶叶种类、茶具科普以及茶产业的经济效益。在茶文化微课视频的准备和制作阶段,我们不断克服困难、解决问题、加深理解、丰富内容、筛查重点,最终完成了这三份“短、小、精、悍”的微课视频。

在茶文化微课的准备阶段,我们首先确定了微课内容的主题。因为茶文化系列微课时长有限,而茶文化的内容宏大,所以我们对微课的内容选题秉持简单、实用、有意义的原则,希望微课能够向学生们传达具有现实意义的信息。由此原则出发,再结合高美村的发展现状,最终我们确立了茶文化微课的三个主题——茶叶品种介绍、茶具文化分享、茶产业发展。

陆丰市高美村种茶始于明清,历史悠久。资源丰富、品种多、口碑好是高美茶在当地的优势。在这样的背景下,向授课对象——水墘中学的学生们分享基本的茶文化知识,如茶叶的种类、茶具等,让他们对这些信息有所了解,对提高他们的茶文化认知和促进茶文化发展都很有帮助。

(图片一:茶叶种类微课PPT)

同时,在三节茶文化系列的课堂中,我们还专门利用其中一节微课介绍和讲解茶产业的经济效益。高美村作为精准扶贫的对象,当地茶产业被作为深圳市税务局产业扶贫的重点项目,对于当地孩子来说都是既熟悉又陌生的。熟悉是因为上述行动就发生在他们身边,而陌生则是因为这些对身处校园的他们难以理解。所以我们在茶文化系列微课中特别准备了一节课,通过带领同学们了解茶文化的基本信息,茶叶种植、出产的基本流程,发展茶产业对生活和经济的影响,从而提高同学们对家乡未来的发展信心,增强学生的乡土归属感。

(图片二:茶文化的经济作用PPT)

三堂微课视频内容有限,但制作精良、满怀诚意。正值炎炎夏日、酷暑假期,希望益行队这系列精心制作的微课视频能给水墘中学的同学们带来新的收获,成为他们成长过程中一道别样的风景,更重要的是在他们心中种下一粒“留在茶乡,共建高美”的种子。希望日后这粒种子可以生根发芽,他日为高美村带来绵绵茶香。

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