近几年来,随着人们的消费需求升级和城市规划的调整,传统农产品批发市场已难以适应时下消费需求,转型升级成为必然选择。商务部在《全国农产品市场体系发展规划》中提出,到2020年,要初步建立起以产地集配中心和田头市场为源头,以农产品批发市场为中心,以农产品零售市场为基础,以高效规范的电子商务等新型市场为重要补充的中国特色农产品市场体系。
前瞻产业研究院发布的《2018-2023年中国农产品流通行业发展模式与投资战略规划分析报告》数据显示(见下表),截至2019年底,我国农产品批发市场已超过4400多家,其中年交易额亿元以上的市场1671家,全国有各类农贸市场3.5万个;2019年全国农产品批发市场交易额达5.3万亿元,同比增长8.8%,交易量达9.5亿吨,同比增长5.1%。
2019年,中国农产品物流总额为3.8万亿元,其中,绿色环保农产品占比36.5%。随着人们的生活逐渐富裕,需求的升级,使得他们对绿色环保、正宗、产地特色的农产品有着迫切需求。绿色环保的特色农产品有着很广阔的市场。
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