食品安全知多少

俗话说，“民以食为天”。孩子餐桌上的食物，直接影响了孩子们的健康。如果食品安全出现问题，不仅对孩子的发展造成不良影响，严重者将危及孩子的生命安全。 8月1日，湖州师范学院教师教育学院“青柚空间”暑期流动少年宫服务暑期社会实践团的志愿者们准时抵达湖州市龙泉街道紫云社区，进行以“食品安全”为主题的实践活动。

在课堂的最开始，孩子们略显害羞和拘谨，志愿者以“破冰”游戏，在欢声笑语中缓和了气氛，激发了孩子学习的兴趣。接着，进入主课题的学习，志愿者们分别重点介绍了四类食品安全问题，分享食品安全问题的相关案例，以自己的亲身经历提醒孩子们注意这些食物的摄取。接着介绍了健康食物，加深了孩子们对食品种类健康与否的认识。

接下来，志愿者与孩子们互动，孩子们自己说一说如何在日常生活中保证食品安全，孩子们积极举手、踊跃发言，表达了自己的做法，志愿者们也通过PPT图文并茂地讲明了正确有效的注意方法，加深孩子对食品安全印象和对生命健康安全的重视。

最后，志愿者们根据当季时令，提出了夏季饮食建议，告诉孩子们一些夏季常见食物的饮食误区和建议，结合日常，十分实用。在这节寓教于学的课程中，孩子们了解到了食品安全问题，提升自己的食品安全意识，收获满满。

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