为了更加深入的了解中小学生的饮食情况，弄清楚中小学生所在家庭的饮食教育，山东理工大学“膳食重营养，健康伴我行”实践团于7月27日在实践团各成员家乡同时开展对中小学生家长的调研活动，此次活动由实践团全体成员参加。
实践团成员经过前一天对中小学生饮食情况的调研，对中小学生的饮食情况有了初步的了解。活动伊始，实践团队长张宗元利用腾讯会议对全体成员进行简单的任务部署和安排，并嘱咐成员们注意与家长交流过程中的语气及态度后，各成员分别前往自己家乡中小学附近展开调研。团队成员随机对学生家长进行问卷调查并记录数据，同时针对部分家长在与成员交流时提出的膳食问题向营养师培训基地的专业人员寻求了解答。调研结束后，实践团于傍晚进行每日例会，各成员对自己一天的调研结果和数据进行汇总报告据调研结果显示，有89.74%的家长督促孩子每天吃新鲜水果，79.49%的家长对孩子的膳食态度为讲究营养科学搭配。53.85%的家长认为造成孩子不良膳食习惯的原因为不了解合理膳食的重要性。最后，实践团成员针对在调研过程中遇到的沟通问题进行共同商讨。
此次对实践调研工作旨在了解中小学生家长们对于膳食营养的了解和教育观念，进一步分析造成中小学生不良膳食习惯的主要原因，同时在调研过程中，提高实践团成员应对各种突发事件的能力。
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