当"大厨"的一天

7月6号今天我做饭，厨房今天我做主，今天吃什么我做主。哈哈......!就是喜欢这种主宰场面的感觉。 9点，刚上完班会课下课，我们就要开始准备午餐，今天的午餐的菜单是：香煎罗非鱼、营养黑木耳瘦肉、酱汁通心菜、紫菜蛋花汤。菜单看上去很是丰富，这也注定在厨房的我们即将迎来三下乡第一场厨房“恶战”。俗话说得好“擒贼先擒王”，我们的目标一致选中今天的主菜作为主要“攻击对象”。设下了目标，我们就开始了各自的工作，今天我是主厨，作为一名专业的厨师吃得健康、吃得营养、吃得干净、让各位食客吃得开心是我始终贯穿的宗旨，所以我一开始就把买来的罗非鱼进行了清理，将它全方面地进行了清洁，在清理干净后，我当然就是开始进行最重要的环节了--烹饪。200摄氏度的锅底，加上5勺油，加姜爆炒一会有香味后，将鱼放进锅，待鱼的一边煮到微微有点黄色后翻到背面再煮到金黄色，加微量盐和适量水，盖上锅盖，煮10分钟......开锅后加上适量葱花做装饰，再浇上秘制的酱汁，一条香煎罗非鱼就完成了......剩下的饭菜就由其他的小伙伴一起完成了。 在我们把菜端上饭桌时，我还在炒剩下的一碟青菜，待我炒完去吃饭的时候，我发现那盘香煎罗非鱼已经吃得十之八九了，但是我并没有因此而生气，因为我煮的蔡他们吃得很香，吃得很开心，我也真正体会到厨师的那一句“食客吃得开心是我们最大的梦想”。

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