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探索庆元农产地“菇生” - - 竹荪

来源:浙江理工大学经济管理学院 作者:刘漫

探索庆元农产地“菇生” - - 竹荪

竹荪又名竹笙、竹参,具有丰富的营养,香味浓郁,滋味鲜美,自古九被列为“草八珍”之一,既具有食用价值(竹荪的蛋白质中具有丰富的氨基酸,以及其他维生素和钙、磷等矿物质),又具有药用价值(可以滋补强壮、益气补脑、宁神健体、提高人体免疫力) 。

在实践第二天我们小组成员分成了几个小队,分为2个市场调研队,基地调研队,以及直播小分队,作为其中的一个市场调研队,我们去竹荪生长基地,观察竹荪是如何从竹荪蛋(竹荪还未长出根,是竹荪的胚胎体别名叫做竹荪菇、竹荪花等)变成竹荪的过程,并拍摄了相关生长视频,记录了其变化的具体过程。总体的生长过程:竹荪蛋——长出根部——打开蕾丝伞,竹荪生长成熟。

当走进栽植基地,第一眼就看到基地里面长满了竹荪蛋,在其中有一些白色的竹荪是已经长出来了,看着很漂亮。因此我们选择了一些开始要长出蕾丝伞,感觉像漂亮的“头纱”作为拍摄样本,在经过半个小时的时间左右,竹荪的蕾丝伞就完全撑开了,盛开得很漂亮!竹荪从竹荪蛋到完全长成的时间大概2个小时左右,可以说生长的相当迅速,据采摘人员所说,竹荪生长一般在早上,所以工作人员需要早早的对其进行采摘,并且采摘还要在蕾丝伞还未打开时采摘,在采摘后,蕾丝伞也会迅速打开的。感觉竹荪的生长过程挺奇妙的!这次实践其实有点遗憾,遗憾的是没有亲眼目睹“竹荪蛋”如何从土里长出来的这部分生长过程,只是探索了其从“竹荪蛋”到竹荪的过程,看到了竹荪根的生长,竹荪头部的网状部分“头纱”的生成。可能是竹荪蛋生长出来的时间已过了吧,但能观察到如此有魅力的竹荪生长出蕾丝伞的过程,感觉也是很棒!

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