西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山。具有1200多年历史,明代列为上品,清顺治列为贡品。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。西湖龙井茶与西湖一样,是人、自然、文化三者的完美结晶,是西湖地域文化的重要载体。
龙井茶得名于龙井。龙井位于西湖之西翁家山的西北麓,也就是龙井村。龙井原名龙泓,是一个圆形的泉池,大旱不涸,古人以为此泉与海相通,其中有龙,因称龙井,传说晋代葛洪曾在此炼丹。
7月12日是我们团队开展社会实践的第一天,我们是浙江理工大学经济管理学院暑期实践传统文化小分队。从上面内容可知,今天我们来到杭州梅家坞茶文化村探寻杭州的传统茶文化。
梅家坞茶文化村,地处杭州西湖风景名胜区西部腹地,梅灵隧道以南,沿梅灵路两侧纵深长达十余里,有“十里梅坞”之称。在上世纪五、六十年代,梅家坞就已是对外宾开放的定点观光区,几十年来共接待过上百个国际名人和国家元首。作为杭州中国茶都的重要载体,梅家坞茶文化村已成为杭州对外的一块“金字招牌”。
早晨,我们团队坐地铁到达凤起路后有转坐公交车到达梅坞南路公交站,下车后,梅家坞村浓浓的茶香氛围瞬间感染了我。虽然现在茶叶成熟的最佳时节已经过了,但是梅家坞村清新的空气仍然是我感到舒适。我们到达梅家坞茶文化村的时候看到有一些茶农在茶园里耕作,想起了我以前在茶园里采茶叶的时光,感觉分外温馨。然后我们小组成员一起对梅家坞茶文化村的风景进行了参观,也和当地的一些婆婆们进行了聊天。最后小组每个成员讲述自己对梅家坞茶文化的认识,并录制了视频。
一天下来,社会实践虽然很累,但是我们团队里每个人都是开心的,因为我们都通过这次茶文化之旅收获了许多。
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