酒精：最熟悉的陌生人
——“抗菌防毒，我知我会”-消毒剂知识科普
社会实践队日常科普
7月12日，许昌学院化工与材料学院“抗菌防毒，我知我会”消毒剂知识科普社会实践队继续线上线下的科普工作。
适用范围：洗手、浸泡体温计
注意事项：浓度、时间、人群
酒精可以说是我们最熟悉的消毒剂。
细菌、真菌、病毒，都可以看做特殊的细胞。外面，有与细胞膜相似的屏障结构；内部，同样有各式各样的蛋白质，用于新陈代谢、生长繁殖。而酒精，可以与蛋白质结合，导致蛋白质凝固、变形，失去其原有的功能。
这种结合，受多个因素影响：酒精浓度，低了不行高了也不行，一般以75%为宜。换言之，市面上三五十度的白酒不能替代医用酒精；作用时间，要想有效杀死体温计上的细菌，浸泡时间应该在10分钟以上；其他有机物，比如，血液中含有大量蛋白质，遇到外伤直接用酒精消毒，不仅刺激大，而且效果不好。此外，婴幼儿对酒精较为敏感，运用的时候应该格外注意。
酒精在家庭中最常见的使用场景是洗手。根据美国疾病预防控制中心（CDC）的建议，如果手边没有肥皂，可以选用酒精含量60%以上的洗手液。跟三氯生、三氯卡班等成分相比，酒精更安全、更有效。洗的时候要注意，尽量消除盲区，哼两遍《祝你生日快乐》，确保作用时间在20秒以上。
（投稿人：郭沙龙）
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