学习长才干，讨论出真知——许昌学院有关科学饮食宣讲实践队研讨会

7月2日，许昌学院食品安全与营养协会有关科学饮食宣讲实践队的队长李海君带领全体成员在QQ平台上讨论并整理了六大营养素的问卷调查结果。

根据数据调研情况，新闻组的人员发现大多数人对六大营养素的了解是比较全面的，但是有少部分人，对蛋白质的认识和分布并不了解。因此，新闻组的人表示，在接下来的科普中，要重点加强对蛋白质知识的科普。相应地，团队日记组的人员分析出大多数人对碳水化合物缺乏充分的认识，却对含钙最丰富的食品判别的认识度很高。而视频组的人员观察到，填写问卷的人们比较清楚维生素A的生理功能，但对硒这种矿物质的了解比较少，并且还混淆了锌促进性器官正常发育的概念。在研讨会的最后，队长李海君先是对队员们的调查问卷分析结果表示肯定与赞扬，并表明了接下来社会实践活动的开展方向，鼓励大家发挥自己的主观能动性，向更多的人去宣传一些饮食方面的注意事项。

本次研讨会的顺利开展，既开拓了实践队队员们的专业视野，增强了他们的专业技能，又进一步拉近了队友们之间的感情，有助于构建一个和谐融洽的团队关系。实践队的队员们也纷纷表示，愿意尽自己一份心意，向更多的人去宣传食品安全知识。

http://www.dxsbao.com/shijian/266061.html 点此复制本页地址