餐饮天初晴，抗“疫”我先行社会实践第二天

6月29日，许昌学院文学与传媒学院疫情对餐饮业的影响及抗“疫”宣讲调查队在队长王睿莹的安排下社会实践活动有序进行，队员徐静和杨小如分别对家乡周边的餐饮店进行线下采访。

队员徐静采访了家乡周围的菓茗堂奶茶店，吉阿婆麻辣烫和古茗茶饮店，并分别对这三个餐饮店做了采访笔记，在采访中发现这三家连锁店都因为疫情的影响，推迟了正式开业的时间。其中奶茶店表示，疫情过后，店内的游客量并没有太大影响，人们对奶茶饮品需求不会发生太大的变化，店内每天消毒，准备好口罩，能够正常营业。然而建在学校和居民楼附近吉阿婆麻辣烫店，由于附近学校的学生没有开学，导致顾客减少，随着疫情的好转，就餐人数也在慢慢恢复。

杨小如同学采访了自己的家乡上官镇的一个汉堡店和一个麻辣江湖快餐店。由于受疫情的影响，在餐饮店刚开始营业的时候，顾客以点外卖的方式居多，随着疫情，得到控制，到店就餐的人也逐渐多了起来。

在餐饮业运营期间，餐饮店严格按照承诺书的要求，将生产经营场所和生活区实施封闭管理，按要求将设施设备清洗和消毒，避免集中就餐，严格执行疫情防控报告制度，加强防控力度。

（供稿人：康红阳）

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