青岛农业大学学子赴君顶酒庄开展社会实践活动
(通讯员张艺彤张海生)使同学们了解中外葡萄酒文化的差异与历史并学习相应的葡萄酒文化知识,深入葡萄园从酿酒最基础学习,明白我国葡萄酒的现况与未来,合理规划自身目标,在创新创业基础上安排自己的前景。青岛农业大学食品科学与工程学院“创新创业葡园情满怀”实践团于1月8日到1月10日开展社会实践活动。
进入酒庄先为我们介绍了葡萄酒的益处
中国青年网通讯员张海生 摄
进入葡萄酒博物馆开始详细介绍葡萄酒在中国的发展历史。
中国青年网通讯员张海生 摄
随即又向我们详细的介绍了葡萄酒的制作基本流程。
中国青年网通讯员张艺彤 摄
参观现代化酿酒器具——立式不锈钢罐。
中国青年网通讯员张艺彤 摄
参观酒庄的地下酒窖,同学们亲身感受到保存葡萄酒所需的温度湿度。
中国青年网通讯员张海生 摄
转而进入藏酒屋,参观酒庄盛产的葡萄酒种类及样式。
中国青年网通讯员张艺彤 摄
向我们介绍各种葡萄酒与酒杯文化与知识
中国青年网通讯员张海生 摄
葡萄园的风景
中国青年网通讯员张海生 摄
这次实践活动中,我们虽然处于学习阶段,但我们了解自身专业相对于的一部分领域,以及我们为了进入社会所面临的各种问题。鉴于我能在这样好的环境下读书,我们必须学会珍惜,当今社会需要的不仅仅是有知识的人,还包括有各方面能力和综合素质强的人。对我们来说,在学校获得知识是不够的,但更重要的是从现在开始强调我们能力的发展。
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