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番茄地里的知识

来源:西北农林科技大学风景园林艺术学院 作者:夏翔宇 甘露 石飞

12月1日,迎着冬日的寒风,来自几个队伍的田园使者队员们集合完毕来到了西农北校南门口,大家满怀期待一同来到了杨凌靖杨果蔬大市场进行本次的活动。

队员们在合作社门口遇到了合作社的负责人。负责人首先询问了参加这次活动的队员的情况,与服务队的小队长商定了活动安排。随后,负责人带着队员们来到了合作社的责任田。负责人介绍说田里种植的是小番茄,现在番茄已经定植,但目前存在一个问题——小番茄生长的过程中会不断长出侧枝,小番茄的侧枝较小时,侧枝叶片制造的营养大于消耗的营养,尤其是植株的叶片没有完全封垄时,利用侧枝制造的营养可以促进根系的生长和植物健壮。但植株后续发育过程中过多侧枝也会分走一部分营养,使得植株的结果率与果实质量有所下降,所以在适当的时候要去侧枝,只保留一个主蔓。负责人在为我们讲解之余,也进行了亲手示范,告诉队员在拔去侧枝的时候要从主蔓上方一点轻轻掐去,不要伤到主蔓。

接着,队员们聚在一起进行了讨论,几位学习过相关知识的同学们认为去侧枝时要注意动作轻柔,主要是为了减小对植株造成的伤口,有利于植株愈合生长,避免感染病害。再理解了操作原理后,志愿者们开始分组进行实践。

由于侧枝与主蔓的的韧皮部连接比较紧,在去除侧枝的过程中很容易将主蔓的表皮弄破。队员在多次尝试后也渐渐学会了通过控制力度减少对番茄植株的机械损伤。

本次的另一项活动内容是将已经结出番茄果的植株用绳子系到主蔓上,防止番茄果长大后落到地上。这项工作看似简单,但真正实行起来也是问题重重。绳子怎样系才能保证不会对枝造成伤害,并承受住后续果实的生长……在队员们的协作努力下,大家不断总结经验,交流方法,渐渐地这些技术上的问题都得到了妥善解决。

三个小时的劳作的时光转瞬即逝,队员们在实践之后内心都有很大的触动。实践出新知,去侧枝,系绳子这些看起来简单的工作,真正实行起来也需要一定的技术含量。队员石飞天在活动结束后谈到,在他看来“田园使者”社会实践服务活动最大的启示意义就是不断在实践中获取知识,也不断激励着每一位志愿者在学习过程中增强本领,将所学应用于实践,又在实践中不断进步!

(文 夏翔宇 甘露 图 石飞天)

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