来源：杨凌老秦人果蔬合作社 作者：王彤/文 余欣雨/图 联系方式：18729390518
冬至已过，田园使者的活动也已经进行到一半。中段发力，爱农小分队的成员们坚持不懈，在11月17日早上又一次出发前往合作社开展本月最后一次活动。
队员们来到合作社后，便进入温室种植大棚开展农事劳动，温室大棚里，番茄正在茁壮成长，大部分的番茄都已经开花，还有的已经长出了青绿色的果实。成员们今天的任务就是进行番茄的一个田间管理项目：去除番茄的部分侧芽，也就是俗称的“抹叉”。这是为了防止侧芽生长过旺，浪费叶片制造的营养物质，所以将番茄的侧枝抹除，以保证番茄叶片制造的营养物质集中供应主枝的生长。但是在实际操作过程中并不是所有的侧芽都要去除。合作社的工人叔叔首先向队员们示范了抹叉的操作，就是掐去番茄的侧芽；工人叔叔队重点讲解了什么样的侧芽应该去除，比如，番茄每穗花下部的第一个侧枝要及时去除；长到5厘米及以上的侧枝也要及时去除，否则就会与主枝争夺营养物质。
工人叔叔还告诉小分队，整枝抹叉应该在天气晴朗时进行。因为晴朗的天气有利于伤口的愈合，且整枝抹叉操作完成后，要及时喷洒药剂，预防细菌性病害从伤口侵入。叔叔一边讲解，队员们一边拿出笔记本做着记录。叔叔向队员们介绍完以后，小分队便开始了实际操作。队员们认真地观察每一株番茄的生长状况，仔细地去除侧枝。
今天的活动结束后，温室大棚里三分之一的番茄植株都经过了整枝抹叉。成员们都表示，看着这些番茄长势良好，开花挂果，心中充满了获得感。
图为队员正在认真倾听工人叔叔的讲解。
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