探寻茶叶发展 助力脱贫攻坚
作者：王灏然、江雨濛、郭丁豪/文 江雨濛/图
联系方式：16639166568
为探究农户绿色生产意识和行为一致性，西北农林科技大学赴陕西汉中茶产业发展调研服务队于7月31日前往陕西省汉中市西乡县进行调研。
2019年中央一号文件指出：“大力发展紧缺和优质农产品生产，推进农业由增产导向转向提质导向，实施农产品质量安全保障工程，健全监管体系、监测体系、追溯体系和特色农产品质量标准体系，强化农产品地理标志和商标保护。”为响应国家号召，同时将“扎根杨凌、胸怀社稷；脚踏黄土、情系三农；甘于吃苦、追求卓越”的西农精神落实在实处。
拜访茶业局 探寻茶发展
7月31日，队伍成员江雨濛，郭丁豪，胡豪，谭芳茜，邢嘉鑫，赵宇鹏和西乡县职业技术教育中心茶叶技术培训分校取得联系。队伍一行6人到达后，聆听了负责人详细介绍当地茶产业的发展。从一望无际的荒地到现在的万亩茶园，体现的是人民的智慧，折射的是政府的关怀。负责人说：“如今脱贫攻坚战虽然难，但敌不过政府的高度重视，敌不过人民的辛勤努力，都说靠山吃山，靠水吃水，在这样一个背靠大山的山村里，利用陡峭的山峰发展茶产业无疑是最好的出路。”如今茶园中的农民，家家户户种茶，完完全全靠茶，一心一意为茶，在政府的帮助支持下，一起种茶脱贫致富。
走进试验站 参观茶企业
西北农林科技大学于2006年在西乡县建立了茶叶试验站，主要用于研究茶树种质资源及遗传育种以及茶叶加工技术，此次调研，队员们有幸到西北农林科技大学茶叶试验示范站（以下简称“试验站”）里面进行参观学习，试验站里面的老师耐心地讲解了试验站的发展情况，以及各个村落茶叶的分布情况，并推荐队员去附近的几个大公司进行参观学习，了解茶产业链的实际情况。在老师的帮助下，队伍很快与鹏翔茶叶等几个大公司取得联系。从小茶厂到大公司，鹏翔茶业凭借着自己的技术与理念，将产业逐渐做大做强。无论是从农民做起的完全无农药的生产，还是企业以远大于国家标准的质量检测标准作为要求，都让队员们了解到了不一样的茶产业链。作为第一家自营出口的茶企业，鹏翔茶业不仅每年定期给农民进行专业技术培训，还免费给茶农提供茶苗，助力贫困户脱贫。如今，鹏翔茶业还进行茶叶的深加工，在种植绿色茶叶的基础上，进行茶多酚的提取和超微绿茶粉的制作，在带领当地脱贫攻坚的路上越走越坚定，在高速发展的新时代焕发新的光芒。鹏翔茶业精益求精的茶叶生产态度以及历久弥新的企业文化，让队员们获益匪浅。
品茶香文化 享绿色种植魅力
在接下来8天的时间里，队伍分别到西乡县的柳树镇、枣园村、罗镇村、江榜村以及文溪村进行实地调研。通过寻访村委会，队员们了解了茶农的分布情况以及在茶产业发展的过程中茶农面临的机遇和挑战，通过家家户户的走访，队员们了解到了当地茶农的生活情况以及茶叶生产种植中遇到的问题和解决方式。除此之外，队员们还对茶农使用农药化肥的情况进行详细询问。与此同时，队员们利用自己的专业知识，向茶农普及绿色生产知识，旨在培养绿色生产意识，在知识层面传播种茶知识。促进科学生产知识与当地的种茶技术相结合，在农民开阔视野的同时，也使得队员们在实践中快速成长进步。在调研中，一位老爷爷见到队员们非常激动，说道：“你们来乡村调研，就像太阳横着照，照到了原来照不到的地方”，这令队伍成员倍感欣慰，也更加坚定了队员们坚持调研的决心。
在整个调研过程中，队员们寻访农户、上山下乡，虽然条件十分艰苦，但是政府人员详细的解说和村民们的热情款待，让队员们对茶业有了更深的了解。赴陕西汉中茶产业发展调研服务队的成员在这次调研中，通过一份份问卷，获得茶农的最真实情况，队员们用汗水铸造的数据，在茶农的浇灌下，将更加熠熠生辉！
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