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赴马鞍山市“寻找身边的非遗文化之茶干文明”-滁州学院

来源:滁州学院地理信息与旅游学院 作者:CYLYC

【聚焦“三下乡”】

地信学子赴马鞍山市“寻找身边的非遗文化之茶干文明”

为全面贯彻党的十九大精神,以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,决定组织开展大学生暑期社会实践活动。

滁州学院赴马鞍山市“寻找身边的非遗文化之茶干文明”实践小分队于2019年8月20日从各地出发。

马鞍山东站

第一天实践小分队先安排好住处,联系了茶干厂,给接下来的参观做了准备。

第二天8月21日,滁州学院赴马鞍山市“寻找身边的非遗文化之茶干文明”实践小分队拜访了马鞍山市采石矶食品有限公司开始了本次了解“非物质文化遗产——茶干”的暑期社会实践活动。

实践小分队到达马鞍山市采石矶食品有限公司后,马鞍山市采石矶食品有限公司张主任及相关人员热情接待了团队成员,带他们参观了生产车间,并讲述了茶干的生产步骤、产量、销售情况。为保证茶干的品质和卫生,茶干厂改进了生产工艺,而且茶干厂还坚持着半人工化生产,因此产量有限,但销量很好,供不应求,深受百姓青睐。

采访茶干厂

第三天8月22日,实践小分队采访了马鞍山当地市民,询问了有关采石矶茶干的相关问题。当地居民热情地回应了小分队成员,大方地谈起自己对茶干的看法,并结合市场讲解对于茶干的看法。

采访马鞍山当地市民

最后去参观马鞍山市文化馆,从中基本了解到茶干的发展历史,申遗经历以及后继的传承情况。此次活动旨在在社会上宣传保护非物质文化遗产的重要性,国家对保护非物质文化遗产要求的政策,和文化局为保护非物质文化遗产所付出的努力,让更多人明白环境非物质文化遗产是个旷日持久的攻坚战。同时,此次活动的开展增强了同学环保非物质文化遗产与社会责任感,提升了当代大学生的综合素质。

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