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南京林业大学木鼓佤||再遇翁丁—总结篇(熟知文化产业,寻文化产业发展传承之道)

来源:南京林业大学经济管理学院 作者:邓小燕

一、 前言:调研初衷

中国各少数民族在长期的历史发展过程中,都形成了本民族独具特色和风格各异的文化。在新中国,少数民族的传统文化都受到尊重和保护,各民族都可以自由地保持和发展本民族的文化。为使各少数民族的传统文化得到保护,国家对各少数民族的文化遗产有计划地进行搜集、整理、翻译和出版工作,保护少数民族的名胜古迹、珍贵文物和其他重要历史文化遗产。佤文化也是国家少数民族文化中的一种,随着年轻人的不重视,佤文化传承产业在社会发展中逐渐走向一个囧境。我们这个团队作为云南省临沧市的一份子,也应该做些什么来了解翁丁传统文化传承产业以及为家乡文化传承产业提出一些可行性高的实践方案。

二、 前期准备

出发前我们小队通过去年的实践积累了解了调研地的一些基本情况,确定了今年继续调研的方向,并通过网络联系翁丁村副主任了解当地相关变化情况;规划路线,查看调研期间的天气以及去的路线状况;准备相关问卷了解当地文化产业的发展现状;提前准备所需物品以及设备并提前掌握关于当地的文化产业扶持政策;且在开始调研之前,与翁丁文化产业方面负责人取得联系。

图片:8月6号开始实践时合照

三、 8月6号 第一篇 再遇翁丁部落

2019年8月6日下午,南京林业大学木鼓佤小分队为助力乡村文化产业振兴,再次踏上了为期七天的社会实践调研旅程,团队以“翁丁佤文化传承产业种类及发展状况调研与分析——基于传统文化产业振兴扶持政策”为主题展开一系列采访调研。

到达沧源县城后,有幸和翁丁村委会肖主任一同搭车到翁丁原始部落,途中,我们与翁丁肖主任进行了简单的情况询问以及交流,谈及翁丁村的变化,主任和我们聊了很多,沿途我们也观察到了很多变化,翁丁村近年来由于乡村振兴政策,政府大力扶持其发展,翁丁村与沧源县城之前新修了公路,公路含有多座百米大桥以及多个隧道,大大缩短了沧源县城与翁丁原始部落之间的距离,交通便利促进了翁丁村落的经济发展和文化振兴。进入村落后,我们发现经济发展并没有改变翁丁原始部落的原貌,村落依旧保留着最为完整的佤族群居村落,但村内居住的村民与去年相比大大减少,初步了解,由于政府政策扶持,新建了新的村落,大多数村民迁入新村,只有少部分仍住在老寨。

四、 8月7号 第二篇 再遇故人摩巴爷爷

2019年8月7日,已经是南林木鼓佤小分队到翁丁村的第二天了。窗外下着小雨,小队成员早早就起床,前去佤王府寻找去年与我们有约的杨爷爷和肖爷爷,遵守去年和爷爷们的约定——给爷爷送去年我们一起合影的照片。木鼓佤小队队员们虽然赶早了却为赶巧,没有遇到两个爷爷值班,但是遇到了另一个八十多岁的杨爷爷,他正在打扫卫生,之后还挑了水,完全不像一个八十多岁的老人,待一切准备好后为我们沏了苦茶,入口虽苦却也回甘,正如我们的调研一样,过程辛苦,队员生病,陆续离开,但是我们留下的人将继续调研,付出定会有回报,如苦茶,先苦后甘。

之后我们打听了与小队有约的爷爷的家,与佤王府相距不远,想着爷爷应该还在休息,所以小队成员们先去村口针对来玩的游客进行了问卷调查和相关问题的询问,途中遇到了几个同样来自于江苏的在做互联网相关产业的人,与他们十分投缘,交谈了些翁丁文化产业与互联网之间的问题。

在问卷收集完成后,刚好遇到村民们拉木鼓的活动,因为拉木鼓在很久之前是一个神圣的活动,所以木鼓佤小队队员询问了一个当地的叔叔是否可以观看后,叔叔说可以跟随他上去观看,在等待过程中队员们与叔叔交谈,得知叔叔也姓杨,并得知翁丁佤族以杨、肖、赵、李、田五大姓氏为主。紧接着就到了拉木鼓的活动了,队员们随杨叔叔一起去参加了拉木鼓的活动,在去年的基础上,我们对于拉木鼓活动有了更深刻的了解。

在活动结束后,热心肠的杨叔叔带领队员们前去杨爷爷和肖爷爷家,小队成员一起与两位爷爷交谈了很多,与队员们讲了许多翁丁佤族的节日与习俗,并一同与队员们合影留念,两位爷爷收到照片后非常的开心。

五、 8月8号 第三篇 翁丁节日篇

我们走访了一些寨中年长的土著村民,了解到翁丁佤族的传统节日以及节日风俗。小队为大家一一简单介绍一下翁丁当地节日。

1、 斋节(新米节)

佤族是一个农业民族,过去生产力水平低下,抵御自然灾害的能力比较弱。因此,围绕农业生产形成了很多敬神祈福的祭祀性活动,有的还渐渐形成定制,发展成为节日。“新米节”便是其中之一。“新米节”是稻谷成熟,喜庆丰收,品尝新米的日子。由于气候的差异,各地谷物成熟的时间不同,因而各地区、各村寨,甚至每家每户过节的时间也不一样,但过去一般多在农历七八月份(佤历九十月间)进行。日期的确定,一是根据各自粮食的成熟情况选择吉日。二是以父母或祖父母去世的属相之日为最佳。意在请先祖的灵魂回来,与家人一起同尝新米,共享欢乐。并请他们在天之灵保佑子孙后代家庭幸福,风调雨顺,粮食丰收。

翁丁传统的新米节多各家各户独自进行。节日这天,主人早早起床,前去地里收割一部分成熟的作物,拿回家后,手工加工并制成熟食与准备好的鸡(一般是一只公鸡和一只母鸡)举行祭祀仪式。翁丁原著民也有把新收的农作物去寨主家拜祭的习俗,男主人还会在寨主家吃饭,一同品尝新作物,以祈祷丰收。更有甚者,会将新收的作物送给全寨的人,以表对丰收的喜悦和神的眷顾。如果农作物是水稻的话,村民们就会到田里去采割一把新谷。割回来的谷子一束挂在门上,表示招谷魂进家。其余的搓下谷粒,用铁锅微火焙干,舂出新米,做成米饭。接着举行家祭仪式:盛一碗新米饭,与其他祭品一起摆于神台之上,请巫师念咒语,祭祀谷神,敬献祖先。

2、春节(翁丁佤语称拉萨姆)

春节又称“卧”节,翁丁佤语称拉萨姆。节日前几个月,家家户户都要备好肉食、柴禾、节日新装等,要维 修房屋。临近节日,妇女割草准备马料,男子修水沟迎新水。腊月二十九日,村寨中的舞场上要栽一棵松树,装饰打歌场。腊月三十晚,每家都舂糯米粑粑、滤水 酒,请德高望重的老人来家里喝酒祝词。大年初一清早,大家都起来放枪鸣炮,宣布新的一年到来了,这时妇女小孩也都起来抬起竹筒接新年吉祥的“新水”。大年 初一是戒忌日,佤语叫“近”。这天全寨人不出寨门,外寨人也不宜入寨进屋,大家只能在家里安闲。大年初二清早照例响起隆隆的枪炮(如今已不允许用自家制造的枪炮),告示大家今天的拜年日。 佤族拜年通常逐家逐户拜一下,备有家宴的吃上一点,未备家宴的喝上两杯水酒就行了。佤族通常在初二这天开始打歌,佤族的传统节日,佤族的风俗习惯下午四点左右老年人就到舞场开始打歌。当 夜幕降临时年轻人就陆续走入打歌场,老年人也陆续退出舞场。舞场气氛热烈,人们把一年中的激情和快乐尽情释放出来,一直到半夜人们才渐渐散去。过年一般5 —7天,打歌也要打3个晚上。过年期间,中老年人喜欢聚在一起唱“宗呷”(唱调),用歌来抒怀,年轻人则聚在舞场上打陀螺、到野外踏青娱乐。

3、撒谷节(撒种节)

撒谷节是翁丁佤族民间农事节日,每年初春择日举行,日期是按照佤族日历来计算的。届时,各家各户带上牛 肉、干菜、盐、辣椒、好米等,前往村外山地种旱谷,男女老幼皆着新衣。待全村寨人在田间聚齐后,由一位被尊称为“达”的长者,唱一支“撒谷调”,祝愿风调雨顺,谷物丰收,随后宣布撒谷开始。青年男女寻找自己的意中人,结成对子,在田间撒谷。男的在前挥舞铎铲挖坑,女的在后面撒谷种,一时间铎铲声四起,充满 紧张热烈气氛。儿童们负责往田间送水,老人们负责野炊,将饭菜分成若干份,每份饭菜用芭蕉叶包好,然后大家席地而坐,共进午餐。

4、新水节(翁丁佤语称娥绒克绕)

佤语的娥绒克绕,即新水节,娥绒克绕是翁丁佤族民间传统节日,每年农历腊月三十日至正月初二举行。节前,人们集中起来修理水井,清除井中的枯枝败叶,并用竹篱笆围住,以防野兽和牲畜的破坏。佤族地区并泉一般在山上,人们用竹制引水槽,将水引至村中。修的水塘里,三十之夜人们不睡觉,待鸡第一次打鸣后,村里的妇女们便争先恐后到水塘抢新年第一桶水,谁抢到新年的第一桶水,全村人要带着礼物向这家人讨一口喝,以图吉利。打水后妇女们会带着谷子前去碾米并用簸箕筛去米糠,备米做饭。喝过新水,青年人就地吹起葫芦笙,弹起三弦琴(翁丁佤族乐器),边歌边舞。主人家要宴请所有客人。新水节一直持续到正月初二方告结束。佤族人认为,人间拥有的水全部是天上的龙王所赐,没有水,人类便无法生存,故新水节也是感谢龙王的节日。

六、 8月11号 第四篇 茶文化产业篇

我们继续走访翁丁原始部落。终于结束了节日篇,今天小队成员将带领大家了解翁丁的茶文化以及茶的发展如何推动翁丁的发展。

翁丁的茶经专家鉴定也属于普洱茶的一种,又细分绿茶、红茶、葛根茶和生态茶等。绿茶是通过村民们采集后炒熟揉制自然晒干后制成。种类有生态茶、佛手茶。由于工艺较简单,价格也比较实惠,这些茶叶一般由部落村民自制,通过网上购买包装袋包装。

还有一种属于绿茶的茶是葛根茶,它也是一种保健品,但是其价格也较低,需要外界的推动才能使其价格逐渐上升带动经济发展,它之所以属于保健品是因为葛根具有改善脑部血液循环之效,对因高血压引起的头痛、眩晕、耳鸣及腰酸腿痛等症状有较好的缓解功效。葛根是我国卫生部批准的药食兼备的植物,素有“亚洲人参”之称,其神奇的作用在于所含12%左右的黄酮类物质。对降低血脂、血压、血糖,辅助治疗 冠心病、心绞痛、神经性头痛等有明显效果.酒前泡服可使酒量大增,酒后泡服可促使酒精快速分解和排泄.将其作常规饮料泡服,久服可降血脂、降血糖、降血压,养肝护胃。所以含有葛根的茶叶具有相同功效。

另一个大种类就是红茶,它需要在绿茶的工序上加上发酵,同时它也可以制成茶饼(由普洱茶压缩而成)具有收藏价值,时间越久越好喝。除了这些之外还有野生的大树茶和花茶。

七、 8月12号 第五篇 手工器皿篇

2019年8月12日,今天已经接近木鼓佤实践小分队实践调研的尾声啦,今天是小队走访的最后一天,天气也因为实践接近尾声而变得更加阴沉,正如队员们走访时不舍的心情。今天是我们走访原始部落村民的最后一天,小队将带领大家一起了解翁丁的手工竹制品——竹器和陶器。说起这些器皿,想必大家都会觉得很贴切,因为它们在日常生活中随处可见。因为翁丁盛产生态茶所以免不了有很多与茶有光的器皿,例如茶具、茶盘、茶罐和小茶罐等。

除了与茶叶相关的器皿之外,还有很多与大家生活息息相关的器具,比如下面的收首饰收纳盒、 饭盒、饭箩、竹筒、水桶、舂臼、筛子、簸箕、蔑凳、竹子制的乐器和竹子编制的器具。因为这些器具的制作讲究技巧,同时也有它的制作工序,比较复杂,所以就不再细细讲述,下面将与大家分享小队在当地非物质文化遗产展厅拍摄的一些原始部落使用的器皿。

这些器皿虽然看着老旧但是,它们的实用价值却一直都在,在村落里仍然能看到村民们售卖,人们有的拿去观赏,有的则是当平常的生活器具用。也是村民收入的一部分。

八、 活动总结

在为期一周的调研中,南林木鼓佤实践小分队在为期一周的走访调研、问卷发放、参观翁丁非物质文化遗产展厅等活动中,神秘色彩的翁丁原始村落让我们感触良多。

通过发放问卷的形式,我们接触了各种各样,形形色色的人,在受访者填写完问卷后,会向我们询问一些村中的情况,并鼓励我们认真做好调研工作。虽然只有这一面之缘,但与他们的交流、讨论、分享观点,让我们调研的目的和想法有了更成熟的想法并付诸实践。

在实地调研的过程中,我们走访了村中的原著居民,向部落中比较年长的摩巴爷爷了解村中相关文化产业的历史和相关产业的发展状况;在实践过程中,小队成员遇到了西南林业大学的研究生,并与他们交流了相关调研的一些想法及改进过程;我们去时正值翁丁村副主任休产假,与她交流了翁丁相关文化产业的发展状况。

在提出可实行性高的方案方面,通过调研,我们向主任提出了一些可行性高的方案,推荐其积极利用互联网构建宣传和电商平台,为家乡文化产业振兴献出了自己的一份力量。

在宣传方面,我们积极在公众号和微博上发布实践动态和翁丁文化传承产业知识,分享给更多的人让更多的人了解并关注产业文化振兴政策,产生了较广泛的影响。

历史的沉淀,使得翁丁的文化产业慢慢发展,源远流长,还好一切还是原样。

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