湖北学子乡村支教 食品安全走进课堂

7月19日上午，来自湖北第二师范学院“麦田守望者”社会实践队赴仙桃市胡场镇下麻村分点的志愿者们迎着朝阳来到教室准备开始新一天的教学。“国以民为本，民以食为天，食以安为先。”食品是人类赖以生存的基本物质，是人们生活中的必需品。中国频频出现的重大食品安全问题，让我们引发深思。为此，志愿者们决定在两个小时的作业辅导之后开展一次食品安全课堂。本次课堂通过志愿者讲述、播放视频让同学们进一步了解食品安全，并且知道如何预防食品安全。课堂结束后，孩子们懂得了更加丰富的食品安全知识，也对日常食物有了更好的了解。

晨读时，孩子们拿着志愿者发的诗歌资料进行朗读。

作业辅导时间，孩子们全神贯注地写作业，遇到不懂的题目就举手请教志愿者。

志愿者正在讲解什么是食品安全、如何辨别安全的食品以及消费者的维权措施。

孩子们认真聆听志愿者对食品安全的讲解。

针对志愿者提出的问题“你知道食品的保质期和保存期哪个更长吗？”同学们积极地举手回答。

一位同学站起来详细地为大家介绍她所了解的有关食品安全的问题。

同学们观看小工厂辣条制作过程的视频，都睁大双眼发出惊呼：“以后再也不敢吃没有合格标签的辣条了！”志愿者通过播放相关视频让同学们进一步了解食品安全的相关知识。

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