永安街,是藏在郑州的一条小巷,不足1000米,却让许多人驻足。在这条街上有许多所学校,上学的日子里,他们最爱的便是在这条小巷穿梭,手里拿着永安街的美食,一路欢声笑语。
小分队成员们在寻找郑州美食时,发现了永安街,都说永安街的美食是一定要去尝一尝的,这不,小分队成员们来到了永安街的街头,来品一品永安三绝。
第一绝便是老陈鸭肠王,老陈鸭肠王的鸭肠没有腥味,看着店家熟练的动作,很快就可以拿到一份属于你的鸭肠。鸭肠配上胡椒,辣椒的味道,软软的,味道融合在了一起,的确堪称一绝。这家店里除了鸭肠,还藏着杏仁茶,那藏在北方的小吃,果真值得期待。刚拿到杏仁茶,冒着热气,空气里都是杏仁茶的香气。杏仁茶当然不是那种喝的茶,而是粘稠的,软软糯糯的,满口都盈满了杏仁的味道。
(鸭肠)
(杏仁茶)
第二绝便是旁边的椒盐香豆腐,站在一旁都能闻到那飘来的香味。椒盐香豆腐除了那软软脆脆的豆腐之外,一定要尝尝那碗里的酱汁,那是豆腐的精华所在。冬天,它能暖胃,夏天也同样能够让你感受到它的美味与美好。
(椒盐香豆腐)
这第三绝是螺蛳粉,很多人听见它的名字便拒绝了它。在永安街,螺蛳粉的店门外总是聚满的人最多,“一闻见螺蛳粉的香气,我都陶醉了。“有人打趣说,不管夏日的炎热或是排起的长队,这里依旧是最多人的地方。”因为好吃啊。“这是最简单的答案,也是最明确的答案。
这些看似到处都有的美食,偶然一起来到了这一条街道,汇聚在一起,经过岁月的沉淀,他们在这里发光发热,让人感受幸福,也让人们都觉得它的存在是有意义的,这也是永安三绝的魅力吧。
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