2019年7月7日至17日，淮阴工学院青华实践团队响应青春的号召，走进淮安金湖，走入中兴农村，承担起当代大学生的责任，奉献青春汗水，助力乡村振兴。本次实践活动为期10天，共走进中兴村194户人家，讲解精准扶贫政策，进行志愿服务活动，收集村民意见近200余份，为中兴村孩子开设趣味课堂，给村民普及电脑知识。7月17日，淮阴工学院青华实践团队“知”援乡村振兴，“福”绵万家未来活动落下帷幕。
从开始实践团队出发时的合影到活动结束前在村委会的留念，从即将到来的激动与期待到将要离开时的不舍，短短十天，青华实践团队经历了许许多多，在不知不觉中改变自我。团队成员看向自己生活多日的村委会，眼中只有不舍，不舍那虽然艰苦的坏境。十天，团队成员睡在村委会，将椅子拼搭起来就是晚上睡觉的床，虽然落枕难受，蚊虫叮咬，但却无法阻止成员们乐观的的心态。
将要离去，团队成员心中最牵挂的便是那群孩子们，中兴村属于淮安市典型贫困村，年轻生产力不足、教育资源、教育水平相对落后，团队成员们因此特意为村里的孩子们开设了趣味知识讲堂，用心对待每一堂课、每一位学生，为他们讲解科技知识的神奇，和他们一起学习中国历史文化，在他们心田埋下一颗求知的种子，待到将来，大树参天、星火燎原。在教孩子学习的这段时间里，团队成员与孩子们建立了深厚的友谊，离别时，让团队成员牵挂的是，孩子们有没有学会乘除法，布置的作业有没有做完，他们有没有好好学习。
牵挂那笑口常开的梁爷爷是不是还往田间劳作。梁爷爷是团队成员在向中兴村基层群众宣讲国家精准扶贫系列政策，实地走访调研中兴村村民家庭情况时认识的，当团队成员解决梁爷爷困难事的时候，他脸上洋溢着的笑让大家感受到团队的一切辛苦都是值得的，七十高龄的梁爷爷对生活充满乐观，正是有着一群像梁爷爷一样的中兴村民，相信不久的将来，脱贫攻坚战的必将胜利，农民生活会更加美好。
临走时，与团队相处在一起的李阿姨送实践团队去往县城，一路上，李阿姨说的最多的便是“你们明年什么时候回来啊？”相处的时间虽短，但是李阿姨却已经将团队成员当作家人一般，建立了深厚的感情，团队成员也相互许下一个约定，那就是明年再见，不见不散。
三下乡对于我们来说不只是一项暑期的社会实践活动而已，它包含着更多特殊的意义，它是我们青春的践行地，是我们成长的助推剂，只当我们真正的走入农村群众中去，我们才能切实体会到他们的欢乐和艰辛，才能感受到“为生民立命”不再是书本的字句，而是我们当代大学生应为之努力而奋斗的座右铭。
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