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西北民大三下乡,中国乳都调研,“奶源先天下,品质赢未来”

来源:西北民族大学生命科学与工程学院 作者:何兵

8月15日电(通讯员 何兵)7月16日早上9点,西北民族大学三下乡内蒙古调研小分队到呼和浩特市土左敕勒川精品奶源基地进行调研。一个多小时的调研,让调研小分队收获满满。

图为敕勒川精品奶源基地储奶罐。

敕勒川精品奶源基地发展理念是“奶源先天下,品质赢未来”,简简单单的10个字,其中包含了太多的内容,尤其对于高度机械化的畜牧场来说,如何做到这10个字,尤为关键。就好比“人”字写起来也就是一撇一捺,但是如何写好“人”这个字,其中的学问却不只是从书上和学校能够学会的,要理论联系实际,不断总结完善。学校是学习和积累知识的良好环境,社会实践则是培养能力和完善自我的最佳场所。

“千里之堤,溃于蚁穴”,小事大做,保证品质。从储奶罐上,我们可以清楚的看到,进入厂区的车辆禁止鸣笛,并且不允许大声喧哗。从专业角度来讲,汽车笛声对奶牛来说是噪音,噪音对于奶牛甚至其他畜禽动物影响很大。禁止鸣笛,是为了防止畜牧场奶牛出现应激反应,影响奶牛生产性能、生理机能。从生产性能来说,高噪使奶牛产乳量下降,日增重下降,饲料利用率下降。从生理机能来说,高噪刺激奶牛神经系统,使奶牛出现烦躁不安、神情紧张,消化系统紊乱,肠黏膜出血,听力受损等,严重导致内分泌紊乱,免疫力下降,患病率升高。牧场通过小的方面保证牛的生产性能和生理机能,从而提高奶源品质。

新时代我国社会矛盾转变为人民日益增长的美好生活需要同不平衡不充分的发展之间的矛盾,人们对美好环境的追求越来越高。牛也是如此,虽然它不能说人话,但是在生产生活中,与牛密切接触的人就知道,环境对牛来说是非常重要的。牛和人一样,人在高兴的时候办事效率高,而牛在高兴的时候产生产性能更佳,奶的品质更高。敕勒川精品奶源基地整个厂区绿化面积非常大,达到50%以上,如此高的绿化面积,不仅工作的人心情好,而且牛也高兴,这是一个正反馈,一个良性循环。我们调研小分队非常震撼,从书上了解到的畜牧场绿化和实际看到的不一样。

图为基地负责人魏经理讲述基地情况。

敕勒川精品奶源基地是一个集饲草生产、奶牛养殖、饲料加工为一体的现代化畜牧场。畜牧场发展过程中,环保是非常重要的问题,尤其是粪尿和污水的处理和利用。伊利形成了一个绿色生产链,粪污经过氧化塘发酵制成有机肥,然后与当地农民签合同,将有机肥施加在地里,利用闲地种植饲草,最后收割饲草作为奶牛的粗饲料,制成干草或者青贮储存起来。在饲草缺乏季节或者制成配合饲料饲喂奶牛。这种取之于自然,又回馈自然的绿色生产模式,是在不断的实践中总结出来的,符合新发展理念,更是保证奶源品质的重要手段。

一个企业的企业文化是成功的见证更是企业持续发展的助力,这种无形的力量是成功的又一重要因素。自律自省,风清气正;忠诚守信,重情知恩;勇于担当,用心做事;居安思危,持续创新;纪律严明,高效执行。这五个方面是敕勒川精品奶源基地必须做到的企业精神。卓越、担当、创新、共赢,这四个方面是敕勒川精品奶源基地要求所有职工做到的企业价值观。这些是一个企业几十年发展过程的经验总结,是符合客观发展规律的,也是适用于企业自身。这也是现代大学生应该学会的,做到的。

大学生不仅是作学问的,而且要注重学问与实际结合,多虚心向优秀企业、团体和个人学习和交流。

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