土墙灰瓦北墘炊烟袅袅，青山绿水小巷微雨蒙蒙。2019年7月6日，在老师和村长的带领下，土木工程学院景观设计实践团队为寻找设计元素我们参观了北墘的黄酒文化博物馆；为使设计项目更具可行性，我们进行了雨天户外勘测。第一天的暑期社会实践就此拉开帷幕。
礼敬北墘，观黄酒文化博物馆
为了更好地设计项目，我们深入北墘，了解北墘酿酒历史。北墘具有独特的酿酒环境，微生物资源和气候条件，酿造历史源远流长，在屏南具有很高的美誉度和知名度。北墘黄酒更是远近闻名，有几百年的家庭作坊历史。黄酒文化展示馆不仅对北墘十多种不同的黄酒产品进行了多方位的展示，还对代溪黄酒企业获得的荣誉进行了展出，黄酒酿造工艺和黄酒品牌都分别成列在其中。通过参观各种造型的酒坛，我们团队挖掘出了本次项目中“标志性景观”的设计元素——酒坛，并提炼出了概念景观——“流觞曲水”。
黄酒展示架图
在黄酒博物馆中我们留意到了墙上的黄酒制作工艺流程手绘图，我们能感受到红曲制作和黄酒酿造技艺所带的古老气息。为了进一步弘扬北墘黄酒文化，我们考虑到，把室内的手绘流程工艺图在室外的木栈道边以浮雕的方式进行展示，作为本次景观设计的部分之一。
实地考察，测景观项目相关尺寸
通过前期调研，发现北墘游客旅服务中心至佛仔厝这段路缺乏景观设计，因此本次景观设计的区位锁定在此地。今天我们项目团队跟着王秉安来此实地考察，测量相关尺寸。
朝雨浥轻尘，帘外雨潺潺。
我们的景观设计包括木栈道、停车场、鹅卵石路，所以我们对村路口、花坛、栅栏及篱笆的尺寸进行整体到局部地测量。测角、测距、测量高差，即使冒着雨，每一个细节我们都秉承严谨的态度。
雨中测量
随行的王教授引了一个台湾小故事，强调在景观设计方面上要有创新思维，可以加入网红元素。例如将北墘的特色“花”、“酒”、“诗”三元融合，转换成网红词汇“花痴”、“酒癫”、“诗狂”，让传统文化与现代元素相结合，吸引更多游客驻足。
王教授现场指导
分工合作，构建景观项目模型
考察结束，项目组全体人员明确目标、分工合作。草图绘制、文稿编辑、软件建模、喷绘制作，项目组的成员们齐心协力，发挥整体效能，提高工作效率。
学子认真工作
社会实践红旅项目在路上，阳光学子奋斗不停歇，期待接下来的项目成果！
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