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周村烧饼闻承千年

来源:山东理工大学建筑工程学院 作者:司道松S

山东理工大学建筑工程学院淄博市非物质文化遗产调研团队调研成果

2019年8月9日 建筑工程学院

2019年8月9日,山东理工大学建筑工程学院淄博市非物质文化遗产调研团队围绕主题“周村烧饼的魅力”继续开展调研。

周村烧饼独有的文化魅力,使得广大的人民群众对其充满了好感。淄博市非物质文化调研团队从周村烧饼对周村人的影响出发,发现周村烧饼在周村人的日常生活之中占据了重要位置,其具有的文化功能更是影响了一代又一代人。队员们发现在孩子满月、孩子生日、姑娘出嫁等场合,总是能发现周村烧饼的身影,周村烧饼代表着圆满幸福、家庭团圆等寓意被人们广为流传,其所蕴含的精神文化也因此流传至今。由此看来,周村烧饼所代表的这些精神文化,已经与我们的生活融入在了一起,密不可分。

在进一步了解完之后,六位队员随即再度展开了调研,并对已知的调研成果进行初步汇总。

作者:司道松

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