定远8月7日电（通讯员 单爱婷）乡村振兴谱新篇，青春建功新时代。今天是安徽农业大学赴定远县创新驱动发展“智慧养殖”团队项目开展的第三天，尽管阴雨绵绵，但丝毫不影响团队成员对活动的热情。今天，我们在定远县开牛农业园深入推进项目，继续进行调研。
定远县开牛科技有限公司位于西卅店镇幸福村，是一家主要从事江淮水牛养殖、加工、和销售的个人独资企业，公司万头江淮水牛养殖（保种）及深加工，深度开发水牛奶、有机肥等，着力打造一个以江淮水牛养殖（保种）为主线，奶制品、肉制品、肉食品为主导方向综合一体的产业化龙头。
“保种不是目的，而是一种手段”，本次活动团队的带队老师曹老师这样说道。曹老师是安徽省科技重大专项“江淮水牛高效繁育技术研究及示范”项目的主持人，开牛科技有限公司则是此项目的实验点。
“着力打造江淮水牛品牌，符合现代农业发展方向。”在开牛农业园，团队了解了企业的生产模式以及针对贫困农户的扶贫政策，同时响应国家号召，启动保种项目保证当地特色品种江淮水牛保持一定的饲养数目。
技术革新，科技前沿。开牛公司注重牛的品种改革，通过人工冻精引进了印度么拉水牛品种，不仅在产量和效益上有了极大提升，在肉用口感及乳品产量上也有了极大的进步。而且在政府以及安农大技术等各方面支持下，企业扭转了亏损的局面，开始盈利，未来前景光明。
“公司+村支部+贫困户”的 合作模式。开牛科技有限公司不仅在技术上走在前沿，还是特色种养业扶贫基地。公司通过授信，将牛托付给贫困户代养，12月份回收，按牛体重每增加一公斤23元的价格回收。2018年，开牛公司扶贫车间积极带动贫困户就业，采取四方协议方式约定四方责任，计划带动有放养条件和意愿的建档立卡贫困户100户，作为扶贫车间工人，户均增收1.2万元。
通过今天的学习调研，团队认识到国家政策以及企业发展，科技引进的技术三者之共同驱动“智慧养殖”，不仅为企业带来更加好的效益同时为贫困户带来经济效益，还推动了国家在乡村振兴以及地方特色品种的保护。一颗树摇动另一颗树，一朵云推动另一朵云。脱贫是一个链，园区带动、企业带动、合作社带动、大户带动、贫困户自主发展。同心同德铸就中国梦想，群策群力开展扶贫行动。
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