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顶烈日探访鸡舍 满真情助力乡村

来源:西北农林科技大学动物科技学院 作者:文/王浩浩 图/李震

7月21日,太阳炙烤着大地,农田里的玉米都被晒得耷拉着脑袋,冒着高温,赴安徽省利辛县乡村振兴家禽养殖调研队的队员们来到利辛县李长郢的小村庄,队员们在乡间小路上边走边讨论调研的细节,此次调研的目的是在以往调研的基础上延伸调研的深度,以便更加深入地了解当地家禽养殖的发展状况。

在养殖户村民的带领下,队员们来到鸡舍。鸡舍建在远离乡村的田地里,进入鸡舍,看到这里的鸡已大不同于调研第一天所见,主人告诉队员们:“这是已经初长成的散养鸡,正打算出笼,再不出笼的话,就要亏本了,多养一天就多亏一天的饲料钱。”。队员们在和鸡舍主人的交流中得知,像他们这样规模的养殖户,很难找到专业的销售点,以买家上门的销售方式居多。

没有了护栏,没有了隔层,也不再是阴暗的养鸡棚。地上铺着松软的麦麸,鸡在上面走过来走过去沙沙作响。由于担心惊吓到养殖的家禽,队员们小心翼翼的在鸡舍里参观,养殖场主人说:“仔鸡不能受到惊吓,它们适应力还不强,应激反应会有些剧烈,但这些已经长大的鸡就没有那么娇贵了。”

队员们和鸡舍主人促膝长谈,全面了解鸡舍的投入,饲料成本,养鸡的大概过程,以及注意事项,还有主要的销售渠道以及盈利情况,并完成了调查问卷。

通过这次调研,队员们更近一步地清楚了家禽养殖与销售的过程,也对动科专业的实际用途有了更清晰地认识,同时队员们也殷切希望能通过这次的调研,寻找到助力乡村富裕的更好举措,为实现乡村振兴的伟大重任添砖加瓦。

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