转眼支教已接近尾声,大家似乎都比刚来的时候清瘦了一些。要问我最喜欢这个山中小镇的什么,我大概会说,我最喜欢它的烟火气。走在依山势而建的跌宕小路上,天与云与雾与炊烟,虽像仙境,却更似人间。街边有席地而坐的修鞋匠,有哒哒哒蹬着缝纫机的裁缝,有身上别着剃刀的剃头匠,更有在两棵树之间绑了吊床,仰面瘫在上面打盹的妇人;街边小店出售的货物仍是十几年前的物价,让人不禁怀疑,这个小镇是不是被时间遗忘了呢?
天潮潮地湿湿的触感,加上与现代社会格格不入的慢节奏生活,大概我回山东后想到这些日子,会更愿意把它说成一段故事。一张课桌支起灶台,一张课桌支起案板,常年的被油烟浸渍的课桌黑得冒油发亮,凑近半米就有烟熏火燎的味道。虽然一开始让人有些难以下手,不过将近二十天,这个隐匿与宿舍中的“小厨房”被我们打理的有模有样。每天18个人在两张高低不一的课桌拼成的餐桌上吃饭,狭窄阴暗的走廊难得被挤得熙熙攘攘,也难得有一群年轻人的欢声笑语。
我特别愿意为大家准备午晚两餐,从准备菜谱到饭菜上桌,还真需要下一番功夫。大家既要上课,又要家访调研,体力消耗多,所以必须营养均衡;18个人来自五湖四海,南甜北咸口味不一,所以要顾及所有人的口味。准备18个人的菜和准备三口之家的饭菜大不相同,要在最短的时间里做尽量大的量和尽量多的花样,好在有小伙伴帮忙洗菜,倒也没耽误过大家吃饭。虽然西晒有些热,油烟有些重,但是听到刀击案板声,肉进油渍声,再到饭菜上桌后的碗筷敲击声,口舌咂筷声,实在觉得很有成就感。虽说没有明窗净几,锅碗瓢盆也皆简陋不精良,亦自为人生一乐事也。
多年后也许大家已业立家成,不知回想起重庆丰都支教的饭菜,是否会怀念这大家争抢着吃的粗茶淡饭呢?或许在偶尔吃到粗茶淡饭的某一天,味蕾是否会牵动记忆,想到我们在重庆丰都的日子呢?使南来北往的我们汇聚于此,使挑剔的味蕾尝到粗茶淡饭也甘之如饴,大概也是支教生活的魅力之一吧!

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