“蒲公英” 后勤组心得有感7.26

今天风和日丽阳光明媚，很适合睡懒觉，事实也是如此，今天确实也是很晚起。由于我没有什么课，所以就在办公室待到九点多的样子，就去厨房帮忙煮菜做饭。

来的时间也很巧，后勤组的人刚好把菜准备洗好了。有道菜需要炒木耳，但是有点难弄，那就我来咯。其实我心里也没啥底气的，因为我也没怎么真正的掌过勺，也只是见过别人怎么做，自己心里大概知道而已。当谁都有不会的时候，自己稍微会一点的，也得硬上了。

由于炒比较多，所以分两锅来煮，第一锅不敢炒那么多，因为是试验的，所以还是谨慎一点好。经过十几分钟的努力，结果还是很不错的，味道适中而且还很香。有了第一锅的经验，第二锅就毫无心理压力了。

从这次主厨的经历，我发现了一个道理，那就是有想法就要去尝试，不要老是觉得自己不行，不去试永远不知道自己行不行，当你去试了，说不定就成功了呢！所以说呀实践是检验真理的唯一途径，即使刚开始没做好也没事，只要后面肯去改进方式方法就好了并在实践中积累经验。

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