当前位置: 主页 > 社会实践 >

舌上中国,大有天地——记中国矿业大学梦启支教团中国饮食文化课

来源:中国矿业大学 作者:朱海潮

为了开拓同学们的视野,增加同学们的见识,中国矿业大学梦启支教团特别开设中国饮食文化课。7月26日上午11点30分,梦启支教团成员王永慧为梦启一班的同学们带来了一节讲授“饮食”的文化课程。

课程伊始,王永慧老师首先以饮食文化的含义开题,从“饮”、“食”、“文化”三部分的概念讲解。之后,王老师以区域划分类型,分为华北、东北、华东、西南、中南、西北六个部分逐一为同学们进行详细介绍。例如,当王老师讲到华北饮食文化时,她以民风入手来分析饮食,得到其饮食不尚奢华、讲求实惠的特点。接着,王老师介绍了饮食中的主食和肉品的种类,并告诉大家华北饮食以鲁菜为主。在讲解的同时,王老师准备了很多图片和视频资料展示,便于同学们理解。介绍完“食”后,王老师以“饮”为主,讲解了酒与茶的文化,告诫大家酒虽美味,不可贪杯。最后,王老师邀请同学们分享自己家的美食,并告诉大家自己最喜欢的食物。在老师的鼓励下,同学们进行了踊跃发言,至此,课程结束。

通过本节饮食文化课的学习,同学们对各地饮食多了一层了解,进一步理解了中国饮食文化的内涵,便于传承和发扬饮食文化。相信在梦启支教团全体成员的共同努力下,我们能带给小朋友们更多精彩有趣的课堂!

作者:汪荣瑞

http://www.dxsbao.com/shijian/213945.html 点此复制本页地址

相关内容

用爱维护童真 用心温暖梦想

因为爱,简单的事情变得有了意义。为丰富中小学生暑假文化活动,促进学生的全面发展,通过对目标梦想的引领,改变乡村留守儿童知识贫乏的现状,从而实现乡村振兴。近日,服务团来到黑池…… 动科学院赴陕西省 西北农林科技大学动物科技学院查看全文 >>

深入基层牛场 理论结合实践

为了进一步了解黑池镇养殖业发展,将所学知识贯彻于实践。服务团来到了黑池镇马家庄,在和当地雷书记取得联系后,共同前往合阳县雷海艳家庭农场参观肉牛养殖场。据了解,该家庭农场属于…… 动科学院赴陕西省 西北农林科技大学动物科技学院查看全文 >>

青春绽放热土 助力乡村振兴

习近平总书记在山东济南市章丘区双山街道三涧溪村考察时说“乡村振兴,人才是关键。鼓励大学生村官扎根基层,为乡村振兴提供人才保障。”为了更好的了解大学生助力乡村振兴的实际情况,…… 动科学院赴陕西省 西北农林科技大学动物科技学院查看全文 >>

服务乡村振兴 放飞青春梦想

为积极响应习近平总书记给华中农业大学“本禹志愿服务队”回信中“积极加入青年志愿者队伍,走进西部,走进社区,走进农村,用知识和爱心热情服务需要帮助的困难群众,坚持高扬理想、脚…… 动科学院赴陕西省 西北农林科技大学动物科技学院查看全文 >>

传承红色基因,勇担时代重任

“党员”,一个庄严又神圣的称号,它赋予了人民党魂,使得对党的使命感更加强大,以至于一些老党员离岗不忘党,退休不褪色。为传承红色基因,勇担时代重任,服务团来到了合阳县黑池镇五…… 动科学院赴陕西省 西北农林科技大学动物科技学院查看全文 >>

西农学子赴合阳三下乡感想12

大学生暑期“三下乡”社会实践活动是高校人才培养的有效途径,通过这次下乡活动,我受益非浅,我明白到农村缺少的是教育与信息,同时这也锻炼、提高了我的综合素质。这虽说是我第一次参…… 何琳园 西北农林科技大学动物科技学院查看全文 >>

西农学子赴合阳三下乡感想11

社会实践是大学生课外教育的一个重要的方面,也是现阶段我们能把校园生活和社会生活结合的一个重要媒介,在暑假时期进行的暑期实践活动,带给了我很大的感触和社会经验,让我切身的感受…… 李妮 西北农林科技大学动物科技学院查看全文 >>

西农学子赴合阳三下乡感想10

在今年暑假初期,我们进行了暑假社会实践活动,赶赴陕西省合阳县进行支教活动和关于当地留守儿童,乡村振兴等一系列民情的走访调查,也对老党员进行了采访。此次社会实践中,我们需要早…… 职卓 西北农林科技大学动物科技学院查看全文 >>

推荐内容

多彩社团|闽南科技学院漫手作协会与闽南科技学院生命科学与化学学院青协

2025年3月9日下午,闽南科技学院漫手作协会携手闽南科技学院生命科学与化学学院青协于闽南科技学院康美校区旧社区举办公益手工…

‘职’点迷津 巾帼护航|闽南科技学院开展女企业家进校园宣讲活动

为进一步弘扬女性自尊、自信、自立、自强的时代精神,3月12日下午,闽南科技学院于菲华楼C102开展“‘职’点迷津巾帼护航”女…

青春浇灌希望 爱心点亮未来—兰州交通大学第26届研支团支教生活纪实

在祖国西部的青山绿水间,兰州交通大学第26届研究生支教团的青年学子们正以教育为笔,以青春为墨,在西部教育的广袤画卷上描…

追“锋”青年,志愿同行 —基础医学院2023级临床医学第五志愿服务队开展志愿

为深入贯彻落实习近平总书记做出的关于弘扬雷锋精神的重要论述与对深入开展雷锋活动的重要指示,让闪耀着时代光辉的精神火种…

激活红色密码!沂蒙精神赋能革命老区 高质量发展——湖南农大青年志愿服务

近日,湖南农业大学牛犇犇青年志愿服务团走进长沙市开福区好人馆,以“激活红色密码!沂蒙精神赋能革命老区高质量发展”为主…

最新发布

充满信心,昂扬前进
充满信心,昂扬前进顶着炎炎烈日我们今天来到了离我们学校不远的农业大学,社区随处可见二十四孝,敬党爱党的宣传画,新时代的社区韵味极为浓厚。不禁使我们感叹在共产党的伟大领导下的新时代新社会的魅力。…
深入基层,体察民情 ——中国矿业大学梦启支教团开展家访工作
为了了解当地孩子的家庭及受教育情况,宣传现行的教育政策,7月26日,中国矿业大学梦支教团成员们根据平时了解的情况,对梦启一班和梦启二班的部分同学进行家访。在准备阶段,支教团根据同学们的上课表现、课…
坚定理想信念,初到农业大学
坚定理想信念,初到农业大学深入调研为了弥补学校教育教学工作的不足,丰富和深化大学生思想政治教育的实践内容。7月26号下午我们观社情,察民意实践小队深入考察了金庄社区。我们进入夏庄社区,与上次不同的…
心系民生——河南农业大学
心系民生——河南农业盛夏的滚滚热浪来袭,却挡不住华北水利水电大学社会实践小分队的脚步。这一切只为了更好地服务社会。2019年7月26日下午2点,华北水利水电大学“观社情,察民意”调研团又来到了龙湖花园,…
颂乐至好人——郭素兰纪实
为切实加强青少年思想文化建设,发掘优秀人物精神,7月25日,西南石油大学微光支教队与学生代表特前往四川省资阳市甘家店村,专访第五届“感动资阳”人物——郭素兰。郭素兰,女,1977年3月生,汉族,乐至县放…
心系民生——河南农业
心系民生——河南农业盛夏的滚滚热浪来袭,却挡不住华北水利水电大学社会实践小分队的脚步。这一切只为了更好地服务社会。2019年7月26日下午2点,华北水利水电大学“观社情,察民意”调研团又来到了龙湖花园,…
湖北秭归——龙舟文化的发祥地
湖北秭归——龙舟文化的发祥地中国大学生网7月26日电(通讯员吴蝶熊晶玲)志愿者们来到秭归,少不了要探访当地的传统文化。屈原故里不仅在今年挑战了“最多人包粽子”的吉尼斯世界纪录,而且秭归是龙舟文化的…
三下乡心得(六)
今天是下乡的倒数第二天,所有的课程都停了,上午的时间用来进行排练文艺汇演的节目,下午的时间进行总结班会。今天我依旧是在运动走秀的排练,经过前面几天的排练,孩子们的进步还是非常大的。至少现在不用…
一路同行,河南农业
2109年7月26日,华北水利水电大学大学艺术与设计学院宣讲团来到了庙张社区,尽管天气炎热,依然挡不住我们奋力向前的的精神。开展社会实践活动是高校思想政治工作的重要组成部分和实践教学的重要内容,也是培…
山东建筑大学机电工程学院扬帆逐梦小分队赴中国共产党欣格瑞(山东)环境科技有限公司支部
为了更好的贯彻十九大精神,深入学习十九大报告中的内容,喜迎祖国70周年华诞。我们团队开展赴中国共产党欣格瑞(山东)环境科技有限公司支部委员会实地调研并做宣讲。我们团队于7月23日到达山东省济宁市欣格…