外面的雨再大，也挡不住队员们实践调研的热情！
（图为远处雾蒙蒙的天）
2019年7月17日早上8：00，“遇见•绞谷”暑期社会实践团来到平利县农业扶贫办，在肖主任的带领下，前往当地绞股蓝生产龙头企业进行采访调查。
首先，队员们前往平利县—新兴茶叶园区“神草园”绞股蓝生产基地参观，在园区内队员们品尝企业培育出的新品种茶，参观绞股蓝博览馆，并询问企业发展中存在的一些问题，深刻感受到绞股蓝的历史文化底蕴以及未来发展前景。
（图为企业负责人向队员们讲述绞股蓝的历史）
（图为刚采摘的绞股蓝嫩叶和企业新研发的两种绞股蓝新品）
随后，队员们来到了平利玉草林农业发展有限公司，企业负责人向队员们分享了自己在北京的创业发展史以及对绞股蓝产业未来发展美好前景的期待。他说道，企业要有使命感和责任感，主动承担起绞股蓝产业做大做强的责任。另外，绞股蓝产业也要将茶文化融入到企业的文化里，增加企业文化底蕴。一个产业的发展必定少不了优秀同行的共同合作，希望大家砥砺前行，最终实现共赢。
（图为负责人讲述他与绞股蓝的渊源及自己的创业史）
接下来，队员们到平利兴强富硒茶叶有限公司了解企业的情况，企业负责人提出，绞股蓝未来的发展一定是非常有前景的，企业现在也已经兴建了新厂房，引进新兴设备，预计将扩大绞股蓝生产规模。同时企业也会对产品进行深加工，提高产品附加值，未来也会研发多种绞股蓝衍生产品进入市场。他讲到，虽然今年绞股蓝的市场出现了滞销，但我们一定要对绞股蓝产业有信心，也要有更大的决心利用绞股蓝助力平利县脱贫攻坚！
（图为企业负责人讲述未来绞股蓝产业的转型及发展前景）
最后，平利县茶叶局肖主任向大家介绍了整个平利县绞股蓝的情况，首先她对平利县绞股蓝企业为全县发展做出的贡献给予充分肯定。接着，她介绍了平利县种植绞股蓝的地理优势以及政府在本地绞股蓝种植中的政策扶植以及奖励考核办法，最后，表达了对陕西科技大学“遇见•绞谷”社会实践团的欢迎，并寄予同学们学好专业知识，为绞股蓝的发展做出贡献！
通过一天的采访学习，让队员们对绞股蓝的历史文化底蕴有了更加深刻的认识，也给予队员们更大的热情继续接下来的实践！
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