为提高同学们的动手能力,普及日常生活中的化学小知识,培养同学们用已有知识解释生活现象的能力,中国矿业大学梦启支教团在7月24日上午安排化学实验课,由梦启支教团化学组成员朱海潮教授。
在课前准备阶段,朱海潮老师给大家分发一次性纸杯、小苏打和柠檬片,同时还问同学们之前有没有听说过小苏打,它有什么用途等。同学们七嘴八舌、议论纷纷,有的说家里蒸馍时放过小苏打粉,有的说可乐瓶上的配料表上有小苏打的影子,课堂气氛被带向高潮。随后朱海潮老师详细地列举了小苏打工业上和日常生活中的用处,小苏打的官方名称叫碳酸氢钠,在日常生活中非常普及,比如在医学上可以治疗胃酸过多、在食品中可以做发酵剂、在化学上可以做酸碱缓冲剂、在泡沫灭火器中也发挥着举足轻重的作用。随后,朱老师告诉大家如何去使用发给大家的实验器具。朱老师说:“由于我给大家发的小苏打是固态的,要想让它和酸反应得更快,我们需要加适量的水使其溶解。”在给每位同学的杯子中加水后,同学们在朱海潮老师的引导下开始实验,实验现象明显,达到预期效果。课后一位同学这样说道:“当我把柠檬片放进水杯的那一刻惊呆了!刚开始是特别小的气泡,然后一点点变大,超级有趣!”
本节化学科创实验课不仅提高了孩子们的动手能力、小组合作能力,同时还启发同学们善于观察生活中的奇妙小现象并思考原因。授人以鱼不如授人以渔,相信同学们今后能用一双慧眼发现生活中更多的乐趣!
作者:王瑞辰
http://www.dxsbao.com/shijian/210247.html
点此复制本页地址
7月22日上午,食品科学与工程学院“食得初心”社会实践队线下所有成员和岭南师范学院食品科学与工程学院的王标诗副院长,邱飞书记,陈冰教授,袁嘉渝辅导员来到麻章市场监督管理局七楼会……
陈秀逸 岭南师范学院食品科学与工程学院查看全文 >>
7月22日上午,食品科学与工程学院“食得初心”社会实践队于湛江市麻章区市场监督管理局会议室举行了此次三下乡实践活动的结束仪式,江建军局长、蔡华武副局长、何腾副局长以及吴主任,岭……
黎颖欣 岭南师范学院食品科学与工程学院查看全文 >>
7月22日上午,湛江市麻章区监督管理局江局长、蔡局长、何局长和食品科学与工程学院王院长、邱书记、陈冰教授、袁辅导员及“食得初心”社会实践队线下全体队员在湛江市麻章区监督管理局召……
周雨卉 岭南师范学院食品科学与工程学院查看全文 >>
7月21日上午,“食得初心”社会实践队由副队长万伟斌、队员黄伟菁组成小分队给随瑞云市场监督管理所的副所长林山和助手林和彪前往华辉市场落实“创文”事宜。在华辉市场监督管理过程中,……
黄伟菁 岭南师范学院食品科学与工程学院查看全文 >>
7月22日上午,出席本次仪式的有岭南师范学院食品科学与工程学院王标诗副院长,邱飞书记,陈冰教授,袁嘉渝辅导员以及湛江市麻章区市场监督管理局的江建军局长,蔡华武福局长,何腾副局长……
经蕾 岭南师范学院食品科学与工程学院查看全文 >>
今天我们“食得初心”社会实践队伍在湛江市麻章区市场监督局会议室举行了实践活动结束仪式。局里的各位领导以及食品院的书记、副院长、班主任和辅导员都出席了本次的结束仪式。首先我们……
洪婉纯 岭南师范学院食品科学与工程学院查看全文 >>
2021年7月22日上午,食品科学与工程学院“食得初心”社会三下乡队于麻章区市场监督管理局会议室举行了此次三下乡实践活动的结束仪式,江建军局长、蔡华武副局长、何腾副局长以及吴主任,岭……
廖蔚 岭南师范学院食品科学与工程学院查看全文 >>
7月21日上午,“食得初心”社会实践队队员黄俊荣、廖蔚在麻章区市场监督局及瑞云所的工作人员龙光华股长、陈股和芳姐的带领下,进行了创文工作。由我们五人组成的创文工作小组主要负责监……
廖蔚 岭南师范学院食品科学与工程学院查看全文 >>