为响应团中央“三下乡”暑期专项行动的号召,7月12日烟台大学环材学院“诸梦乡村”社会实践队以“产业振兴助力乡村振兴”为主题,在山东省潍坊市诸城市桃林镇开展了为期三天的“诸城模式”助力周边乡村规划的实践调研活动。
7月12日上午,实践团队抵达了桃林镇,受到了当地茶民的热情接待,随后,实践队队员与茶民就“乡村振兴,走绿色发展之路”的主要思路进行了相互交流,了解到六十年代至九十年代初期桃林镇的茶叶发展非常单一,九十年代末在政府的大力扶持下,当地茶产业逐渐形成特色的生产经营模式。中国国际茶文化研究会会长周国富建议,大力推进融“喝茶、饮茶、吃茶、用茶、事茶”为一体的三产融合、全价利用,充分发掘茶和茶文化的物质价值和文化价值,全面推进茶和茶文化的提质增效、创新发展。诸城市政府围绕解决和发展生产力,经济发展,推进富民强市,坚持问题导向,积极探索创新,鼓励以大带小的发展生产经营模式。深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想,认真贯彻落实习近平总书记视察山东重要讲话、重要指示批示精神,以敢为人先、敢闯敢试的劲头,在新的时代背景下,进一步深化、拓展、创新、提升“三个模式”,为打造乡村振兴齐鲁样板作出潍坊贡献,推动高质量发展实现新突破。
7月12日下午,实践团队前往桃林镇附近居住区发放了调查问卷,在发放问卷时对附近茶商进行了走访,基本了解了当地茶产业——“自产自销”的生产经营模式,家家户户种茶,家家户户制茶,家家户户卖茶。调查问卷的结果显示,近十年以来在政府正确发展政策的引领下,茶产业不仅解决了茶农的增收问题还极大的改善了当地的交通、医疗卫生、教育状况,绿水青山真正变成了农民的金山银山。“茶是中国与世界各国交流与合作的桥梁纽带。”穿越历史、跨越国界,茶的地位与价值已得到人们的广泛认同。目前,有170多个国家和地区的20多亿人钟情于饮茶,全球茶叶消费量由2006年的357.3万吨增加到了2015年的499.4万吨,增长近40%,市场潜力巨大。“一带一路”倡议的提出更为中国茶“走出去”带来千载难逢的机遇。茶叶的需求变得越来越大,桃林镇抓住机遇将茶叶销往西方国家,真正实现了“以茶富农”。
7月13日实践团队走进了德森茶厂,清冽的茶香扑面而来,在参观学习的过程中,队员们对茶叶的生产过程和发展历史有了进一步的了解。茶厂负责人告诉队员们,茶叶从鲜叶到成品要经过晾干、杀青、揉捻、烘干、起香等五道主要工序,每一道工序都是前人智慧的结晶。桃林茶特有的茶香离不开富含矿物质土壤的滋养,得天独厚的温差更是进一步提升了桃林茶叶的质量。与此同时,队员们还了解到,近年来在政府的大力支持下,茶产业链条在不断延伸,茶食品、茶保健品、茶日用品等衍生品不断涌现,市场供应更加丰富多样,综合利用发展势头强劲。桃林镇抓住机遇,积极打造高品质的茶叶品牌,积极引进先进种茶、制茶技术,定期组织茶农外出参观学习,鼓励发展扦插苗,并帮助茶农采取一定措施预防虫害、涝灾等灾害,名优茶生产与品牌建设并举,桃林茶的竞争力日益增强。
对于中国人来说,茶是流淌于血液中的文化因子,“或饮一瓯茗,或吟两句诗。”在中国,茶不只是一种饮品,更蕴含着博大精深的东方智慧。“半壁山房待明月,一盏清茗酬知音。”小小的一片茶叶,被赋予深厚的文化底蕴和内涵。进入新时代,在这杯沁人心脾的茶香中,传递着千年古国“以茶导和”的价值诉求,展现着“平等、包容、互鉴、分享”的价值理念,更蕴含着产业转型升级的新方向和广袤乡村脱贫致富的新希望,桃林镇在新方向和新希望的指引下蒸蒸日上。
最后实践团队就该镇的调研情况进行汇总,积极反馈给桃林镇工作人员,希望对桃林镇绿茶产业的发展有所帮助,此次实践活动圆满结束。
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