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“思煜”课堂:趣味化学实验

来源:岭南师范学院化学化工学院 作者:“思煜”社会实践

7月23日下午,“思煜”实践队开展化学趣味实验活动,莫焕萍老师以酸碱魔法变色实验,与同学们一同探寻化学颜色变化多端的奥妙 ,激发了同学们对化学的兴趣。

“同学们,你们喜欢看魔术吗”,“喜欢”,“那我们今天就用颜色变个魔法吧”。莫焕萍老师边说边拿出实验材料,开始为同学们“表演魔术”。她取出了三个杯子,在一个杯子里加入由变色花浸泡的溶液,一个放了一勺小苏打,剩下一个倒了柠檬酸,接着在含有小苏打和柠檬酸的杯子里加入清水,搅拌均匀,再分别倒入之前准备好的变色花的溶液。两份溶液相遇,盛有小苏打的杯子中的颜色马上由紫变成绿,另一个则变成了红色。同学们惊喜又好奇地问“为什么会变成红色和绿色”?莫焕萍老师耐心地解释说,因为变色花中含有花青素,花青素是天然的酸碱指示剂,遇到酸性会变红,碰到碱性会变绿,而小苏打是碱性的,柠檬酸是酸性的,所以他们相遇就变色了呀。同学们恍然大悟地点点了头。

为了提高同学们的动手能力。莫老师发材料给同学们自己操作。同学们听从老师的指挥,紧跟老师的实验步骤。“老师,看我的变红了”同学们欣喜地向老师分享他的实验成果。

莫焕萍老师表示,同学们非常喜欢化学小实验,他们希望下次还可以上化学小实验课,看到同学们如此高兴,她感到十分欣慰。

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