时间：2019-07-18 14:32:21 来源：湖州师范学院校学生服务中“舌尖上的湖州”实践活动团队 作者：沈宁
湖州师范学院校学生服务中心暑期社会实践团体在2019年7月17日第二次来到震远同这家湖州的中华老字号店铺，学习和体验更多的有关传统特色美食中蕴含的独特文化。
在之前的实践活动中，暑期社会实践团体对于震远同已经有了理论层面上的了解，现在则开始从实践层面上来进一步了解这家中华老字号。各位成员先是询问店员哪些食品最受消费者欢迎，在顾客购买食品时也向他们询问食用感受并进行统计，列出一张清单后之后，购买这些食品并进行品尝。品尝的食品有玫瑰酥糖、绿豆糕等。在品尝特色美食的同时，了解这些美食的发展历史和制作流程。从多个方面来了解震远同的传统文化，体验特色美食的经典魅力。在活动过程中，成员继续拍照摄影，留下有关震远同传统美食的留影和纪念。
在此次活动过程中，暑期实践成员不仅品尝到了震远同的特色美食，也感受到了其中蕴含的传统文化。
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