7月15日上午,湖州师范学院学生服务中心组织专题小组前往衣裳街老字号周生记进行采访拍摄,本次以“舌尖上的湖州”为主题的暑期实践活动,旨在令年轻一代了解湖州传统美食文化的源远流长以及传统美食对湖州人们生活的影响,并发扬湖州传统美食文化。
周生记馄饨凭借着特殊的制作技艺与丁莲芳千张包子、诸老大的粽子、震远同玫瑰酥糖共称为湖州“四大名点”,在采访过程中人们对其也是赞不绝口。于此同时,在采访食客时,周生记的卤味鸡爪也颇受好评。小组成员也随工作人员的带领参观了包馄饨的工作室,并采访了其中一位工作人员,工作人员向小组展示和讲解了包馄饨的技巧。
本次暑期实践活动不仅锻炼了小组成员的社会实践能力,也为湖州传统美食起到了一定的宣传作用,也促进了人们对传统文化如何与现代文明融合的思考。
http://www.dxsbao.com/shijian/186885.html
点此复制本页地址
今天是三下乡的第九天了,转眼间这一次的三下乡就快要结束了,晃眼间,九天就过去了,不知不觉中,我和小朋友们就快要分离了。这九天过得这么快,想必与在这里过得非常充实有关。今天还……
侧着脸假装丶很酷 岭南师范学院信息工程学院查看全文 >>
牧遥实践队来到官田小学已经八天了,在这八天里,和孩子们从陌生到认识到熟悉,这一群可爱的人儿也从拘谨到接纳我们到逐渐放开自我,支教中我们把知识传递给他们,在课后他们把快乐传递……
侧着脸假装丶很酷 岭南师范学院信息工程学院查看全文 >>
在这个夏天,官田小学的天空那么湛蓝,我们的支教还在继续。我问过小朋友他们最喜欢的课程是什么,他们一致同声体育课。我们队伍与小朋友互动最多的无疑是体育课,我们体育课程也开展了……
侧着脸假装丶很酷 岭南师范学院信息工程学院查看全文 >>
“七月的风懒懒的,连云都变得热热的。”支教的第四天,我们正逐渐与官田小学美好的一切融合着。一声声稚嫩的“老师好!”,一张张童稚的笑脸,一双双小手悄悄地牵起老师的大手:“老师……
侧着脸假装丶很酷 岭南师范学院信息工程学院查看全文 >>
“”牧遥”来到官田小学已有几天,随着与孩子们的更多接触,我们逐渐了解了孩子们的性格,一些调皮一些安静,对于我们的支教组老师也更加能够带动他们学习,支教老师们不偏向哪个孩子,……
侧着脸假装丶很酷 岭南师范学院信息工程学院查看全文 >>
今天是下乡的第二天哦。今天的行程满满的,一大早就起床买菜啦。我和伙伴们眯着小眼起床洗刷,结果没赶上之前安排的集队时间。哈哈,我和伙伴快马加鞭地赶上了我们的队伍。我们走在静谧……
侧着脸假装丶很酷 岭南师范学院信息工程学院查看全文 >>