为深入领会传统美食与现代发展理念相结合，学习“精益求精”的工匠精神，2019年7月13日，湖州师范学院校学生服务中心暑期社会实践团的成员聚集在湖州师范学院东校区明德楼一楼办公室，开展了后期研讨活动和问卷数据分析探讨活动。
早上八点，成员们便带着电脑在办公室集合，准备完成今天的任务。今天的任务分为两个部分进行，一部分的成员负责视频的初期整理和加工，另一部分的成员负责前一天的问卷发放的后期数据录入、整理、综合分析等。两个部分的工作内容都有一些繁琐和复杂，但是成员们都非常有耐心。经过半天的努力工作，团队成员终于完成了今天的工作任务。
通过今天的活动，团队成员深深感受到了现阶段传统美食的发展前景，领会到了“慎大”蛋糕店老板“精益求精”的工匠精神，为之后更好地宣传湖州传统美食打下坚实基础。
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