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温馨假日 留守儿童烘焙甜点活动

来源:浙江海洋大学东海科学技术学院外语系 作者:金玉怡

为了给社区留守儿童留下美好的童年记忆,帮助孩子们度过一个温馨假日,7月13日下午,浙江海洋大学东海科学技术学院“青春手拉手,童心共飞扬”志愿服务团前往定海区万金湖社区开展关爱留守儿童之亲手体验制作甜点活动。

孩子们在队员的带领下,兴高采烈地来到社区文化馆。在孩子们的眼里,现在的文化馆如同“神奇实验室”,队员们就像是持有“秘密武器”的化学师,让黄油、可可粉、泡打粉、鸡蛋与糖产生神奇化学反应,在不断的搅拌混合后,加热,变出一个个美味的甜点。伴随着队员的讲解,让孩子们不断咽口水的是这里的香气,黄油以及可可粉还有曲奇烘焙好后的味道在空气中香甜到让人难以把持。随后,为小朋友们介绍了木糠杯制作的过程和选择原材料应注意的事项等小知识,孩子们个个聚精会神地听着,一个个锊起袖子,摩拳擦掌,跃跃欲试。在西点大师的一声令下,小朋友们开始学习打蛋、打奶油、切水果块等制作工艺,有板有眼地做起了木糠杯。接下来就是将打好的奶油、切好的水果块以及磨好的奥利奥粉末放入纸杯中了,孩子们尽情发挥自己的想象力和创造力。

大约花了60分钟时间,孩子们以合作的形式制作的曲奇和木糠杯完成了,放上各种水果的木糠杯显得五彩缤纷、造型丰富。宝贝们端着自己精心制作的作品合影留念,有的忍不住现场吃了起来。看着一个个可爱又精致的木糠杯,大家都很有成就感。最后队员们和孩子们做起了小游戏,掌声、欢呼声回荡在整个文化馆内,烘焙甜点活动在欢声笑语中结束。

此次活动不仅让孩子体验制作甜点,还能更好的互动,发掘孩子们的动手能力、丰富想象力、激发创新意识,孩子们在互相合作下,学会与他人合作,共享劳动成果,感受到了社区大家庭的温暖。队长李珍珍表示:“这次活动让留守儿童享受到了久违的快乐,为了让这些留守儿童能够更多地受到关爱,我们还会进行日常走访、1对1辅导等活动,让孩子们感受到家庭般的温暖。”短暂的烘焙时光再度丰富了孩子们的暑期,让社区“大家庭”之间的关系再度升温。

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