品味茶香 弘扬茶艺

品味茶香 弘扬茶艺

——许昌学院旅游（历史文化）学院清沁茶艺实践队茶艺室练习茶艺

茶是广泛流行于世界的保健饮品，起源于中国。中华茶文化博大精深，汉人饮茶已有几千年的历史。三皇五帝时代便有神农以茶解毒的故事。茶本为一种植物，可食用、解百毒、常品易健康、长寿，经长久发展至今，茶品要顺为最佳，所以就有一句茶乃天地之精华，顺乃人生之根本。因此道家里有茶顺即为茗品。在这里，队员们经过几天茶的调研进行了茶艺学习，浅触茶道。

早上9点， 清沁茶艺社会实践队抵达茶艺室并开始了一天茶艺的学习。在茶艺室里首先由队员们进行茶艺的研究，对于前几天茶艺流程的了解进行自我研究，把初学的茶艺融为自己的一套茶道。

茶艺不单单为我们传授茶文化，也为我们提供了一个良好的交友平台。在当代社会，能有机会以茶会友，是很风雅的一件事，大家有缘坐在一起学茶、品茶、赏茶、鉴茶，就好似古代文人骚客一般，喝茶谈笑，很使人享受，十分舒服。

下午，清沁茶艺社社会实践调研队又来到了茶艺室进行茶艺的深入研究。但下午不同于上午单单只是训练，队长对我们进行了指导工作，每个人都有着不同的茶艺手法，但多少会有不对的地方。如茶壶壶嘴不能对着客人，在翻盖时尽量不能发出声响，动作要稳等问题。苏东坡曾说过“从来佳茗似佳人”，品茶如品人。茶艺师从泡茶所用到的器具，到泡茶的程序、礼仪、手法、每个步骤的内涵都给大家讲解了一遍，让大家领略了中国茶文化的博大精深，源远流长。在队长的指导下我们改进了表演方式，随后按照指导之后的方式进行训练。

下午5点30分，今日活动也画上了圆满的句号。通过今天的活动，队员们不仅能够将理论与实践相结合，加深了对所学知识的理解，而且在实践中“学知识，学技艺，学做人”。通过茶艺活动，提高学生动手能力及礼仪素养。

（供稿人：朱雅婷）

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