福医学子走进秀篆茶乡，品味茶文化

7月10日，福建医科大学药学院“医行诏安，篆情八闽”三下乡实践队前往福建省漳州市诏安县秀篆镇茶庄开展了以“走进秀篆茶乡，品味茶文化”为主题的社会实践队活动。本次活动在于让队员们快速地了解和融入秀篆村，与秀篆村民形成和谐的相处氛围，同时这也是从社会实践的角度去了解中国茶文化并将其传播。

当天上午，“医行诏安”实践队的全体队员前往茶庄向茶农了解并学习采茶技术。在活动过程中，茶农表示“以前采茶、制茶全部都是手工，不像现在，经济慢慢变好了，我们制茶就是用的机器，等下你们可以去我家里看看制茶的机器和制茶的过程”。活动期间，实践队队员在茶庄里帮助茶农采茶，与茶农杂谈家常，在举止投足间沉浸在茶香中。

活动结束后，实践队队员应茶农邀请来到茶农家里参观并了解制茶工艺。摘茶、晒茶、摇青、炒青是制茶的基本工艺，在学习之余茶农还为队员们泡了一次茶，泡茶工序也颇有讲究。乌夜茶、鸭屎茶作为秀篆口碑甚好的茶品种广为人们知晓，萦绕在鼻翼的茶香，浅淡却浓郁在心头。看着茶农的手起手落，展现出的不仅仅是对茶的尊重及热爱，更有的是秀篆对他的影响。

通过此次的参观与学习，实践队队员们对制茶的步骤都有了一定的了解，对于茶文化的魅力也有了自己独特的体会。队员郑佳慧表示“我觉得这次活动很有意义，不仅仅是因为这次活动的形式容易开展，活动内容也贴合秀篆人的生活。这次活动获得了茶庄人们的一致好评，我们也收获了许多。”

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