探究生活中的“酸甜”
——记华师物电团学服务队化学实验课程
7月10日上午，物理与电信工程学院赴茂名市电白区小良镇小良中学团委学生会服务队（以下简称“物电团学服务队”）在小良中学教学楼二楼化学实验室里，同学们上了一次与自己生活息息相关的化学实验课。课程的主要内容是通过介绍化学反应原理，让同学们测量从自己家里带过来的生活用料的酸碱性，如洗洁精，食盐，醋酸等。让同学们从实验中了解到物质酸碱性的定义。
在课堂上，队员袁日谦首先给同学们做了一个精彩的化学实验，他先邀请了一位同学上来，将手中的试剂交给她，让她往一张“空白”的纸上面喷洒试剂，在喷洒了试剂之后，一个“袁”字出现了。在同学们的惊讶下，队员袁日谦进行了他自己的自我介绍。
在自我介绍之后，就开始了正式的课程。队员袁日谦先介绍了酸和碱的定义是什么，以及如何用石蕊试剂来判定溶液的酸碱性。然后介绍了酸碱中和作用，引出了盐的定义。随后重点说明了实验室里面试剂使用的规则，以及注意事项。同学们都在下面非常认真地老师进行讲解。
在做好实验前的理论准备之后，就到了同学们的实践时间了。队员袁日谦先让同学们先使用实验室里面的酸和碱分别和石蕊试剂进行化学反应，然后再让同学们用自己从家里面带来的生活物品进行与石蕊试剂的反应，最后再比较两者的颜色来确定洗洁精，食盐，醋酸的酸碱性。同学们在老师们的指导下进行实验，小心翼翼地进行试剂的添加，最后都得到了理想的实验效果。
“我觉得这次课程非常的有趣，我现在初二还没有学到化学，但是通过这次课，我懂得了很多的化学知识，原来我们生活中有那么多化学啊。”“这次印象最深的是提前了解到初三学习的课程，以前自己有点忐忑，担心化学很难，但是通过老师的讲解后，我觉得化学很有趣”小良中学的学生如是说。
实验完成之后，队员袁日谦还介绍了一些与生活相联系的常识，比如在选盐的时候要看好盐的主要成分等。在同学们上完了一次期盼已久的化学实验课之后，都对生活中的化学产生了很大的兴趣，在离开的时候还不忘互相讨论着刚做完的实验。
撰稿人：梁铭杰
审稿人：郑莲清 张兵权
来稿单位：华南师范大学物理与电信工程学院赴茂名市电白区小良镇小良中学团委学生会服务队
日期：7月10日
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