2019年7月5日,中国计量大学信息工程学院“互联网+”院队前往了周边的菜市场,对菜市场菜品的新鲜度和食品来源做了一些了解,从商贩的口中得知,为保证菜品的新鲜,大部分的蔬菜肉类都是当天进货的,当天未售完的食品会进行低价出售或丢弃处理;另一小队则跟随市场监督管理局的工作人员对一家包子店进行了抽查,他们挑选了不同种类的包子并将其进行打包封条。工作人员表示他们每个月都会按照上级指示对不同的商家进行多次的食品抽检,提取样品,贴上封条,带回去检测。商家也告诉实践小队队员们政府进行过多次的食品安全宣传,对于食品安全非常重视。
市场监管局工作人员对食品信息进行记录
下午,实践小队队员们来到了位于新河镇河头梁村的禾博食用菌有限公司。在梁先荣先生的引领下,实践小队队员们参观了食用菌的生长基地,了解了食用菌的生长条件及生长周期。随后,小队队员们对梁先荣先生进行了一个简短的采访。从采访中了解到,所有的菌种都是绿色无公害食品、无添加无污染的,同时技术的发展也使得食用菌的产量有了很大的提升。
食用菌
互联网的力量对食用菌的生产和发展提供了有力的支撑,也希望在互联网的帮助下梁先荣先生的食用菌能有效的提高产量。中国计量大学“互联网+”实践小队正在为提升新河镇的食品安全而努力,他们在路上。
(关键词:食品安全,暑期社会实践,农产品成产基地)
通讯员:中国计量大学蒋梦婷19975264772
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