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南师大红烛支教团六合东沟“华夏探寻”暑期社会实践拉开帷幕

来源:南京师范大学教师教育学院 作者:南师大教师院红烛

2019年7月6日早上8点,由张恬欣同学主持的六合东沟“华夏探寻”暑期夏令营开营仪式正式启动,具体环节分别为团队与课程介绍,老师与同学自我介绍以及规则介绍和师生分组。值得一提的是,小队本次采用了非常有特色的规则制度——分组积累星星浇灌小树。由宣传组准备了一棵枝繁叶茂的水彩大树,树干上分布着五颗手绘的种子,分别代表着桃树小组、山楂树小组、橘子树小组、桂树小组、樱桃树小组的初始状态,各个小组有相应两位老师,他们选择四名性格迥异的小朋友组成小队,在接下来的学习生活中通过积累小星星促进自己小队的种子、发芽、舒叶、开花和结果。

分组结束后,许王珠为小朋友们带来了第一节课——我最爱的中华美食,简单介绍了中华美食的典故,例如汤圆、水晶饼、冰糖等事物的来源,接着带大家详细了解了中华的四大菜系——川菜、湘菜、粤菜、苏浙菜。小朋友们对美食表现出浓厚的兴趣,争先分享自己的家乡美食。

下面一节美食水彩笔绘画课由徐欣磊讲授,教授小朋友们画有关自己与美食间的故事。小朋友们拿起水彩笔,宛若一个个风格各异的小画家,天马行空地绘制各式美食,色彩斑斓、构思巧妙。

上午的课程结束后,张恬欣为大家进行了课程总结并提出相关意见,冼鸿翔同学也提出要弱化同学们在竞争中的不良竞争意识,老师根据意见,相互讨论,完善自己的课件,充分体现了师范生的素养。

下午,何羽为大家主讲“中外美食”课程。回顾了上几节课的内容后,介绍了法国菜的焗蜗牛、英国菜里的炸鱼薯条、日本菜中的天妇罗,巴西的烤肉。引人入胜,妙趣横生。

第二节课,夏钰雯采用了非常新颖的积分制竞争方式,先放出标有各个美食分类的分值表,由小组选择分类和分值回答未知的问题,这种趣味英语美食问答的课堂气氛效果十分热烈,每个人都沉浸在紧张而又欢乐的思考氛围中。

放学后,实践小队成员齐聚教室,一来回顾今天的孩子和课程,计算各队的得星情况,二来为第二天有课程的同学试讲提出修改意见以及肯定其中的闪光点。小队严谨细致、团结互助、共同进步的气氛使得这支小队的未来之路明晰而又坚定,脚步踏实而又活泼,焕发独特的生机与魅力。(教师教育学院:汪天童)

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