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新科学院食工系社会实践团队赴和谐公园开展知识普及和饮食行为调查活动

来源:河南科技学院新科学院食品科学与工程系 作者:Nancy.

为了解新乡市各年龄段居民的饮食健康情况,能够为同学们提供更多学以致用的平台,6月29日,在食品教研室主任张晓娜老师带领下,食工系“关注食品安全,共建和谐家园”社会实践团队全体成员在新乡市红旗区和谐公园进行了食品营养健康知识普及和饮食行为调查。

6月29日上午八点,在张晓娜老师的带领下,团队成员们来到新乡市红旗区和谐公园开展社会实践活动。团队分工明确,一部分同学为居民们进行血压心率测量,并结合居民的血压、饮食和运动情况给出合理建议;一部分同学通过问卷调查方式,普及食品营养安全健康知识,了解居民饮食行为习惯;还有一部分同学为居民们讲解饮食健康知识。活动吸引了很多居民前来参观,因为分工明确,活动有条不紊地进行,团队成员们也配合得非常默契,受到了居民们的一致夸赞与好评。

通过本次实践活动,同学们不仅了解了新乡市居民饮食健康情况,也给居民们普及了饮食健康相关知识;不仅锻炼了同学们的组织协调能力,也提高了他们的人际交往能力和专业素养,同时也增强了他们的团队合作精神。

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