2018年7月16日 星期一 晴天
实践第一站——水产畜牧兽医局
经过一天的长途跋涉，我们整理心情，开启这趟实践的第一天。今天，我们按照原计划跟着地图，向着广西省柳州市融水县水产畜牧兽医局出发，来到了地图指定的位置，但是我们却发现门口的牌匾不是我们预期所想，在询问了值班保安之后得知我们要去的水产畜牧局已经搬迁到新址，小小失望但没有灰心，我们随即打车前往。
到达目的地之后，发现莫站长已经在楼下等候接应我们了，莫站长十分热情，表示欢迎我们的到来，带领我们到会议室，让我们开展访问。
接受访问的领导有两位，分别是莫站长和王站长。首先，由莫站长介绍到“种稻养鱼”本是此地少数民族的传统种养模式，但是从前“粗放粗养，人放天养”的种养模式没有能够成功显著地提升稻渔综合种养模式的产量，因此，为了完善稻渔综合种养模式，当地政府给予了相应的政策支持以及财政补贴，通过硬化田埂内侧、确定田基高度、精准鱼坑面积和鱼沟宽度深度等标准化改造措施，使得稻渔综合种养模式更加可行化，给当地村民带来真正帮助，实现惠农的目的。此外，站长们还为我们详细介绍了禾花鲤稻渔综合种养的现状以及经验。接着是我们的提问，我们对站长的介绍内容进行提问，了解了稻渔综合种养模式的养殖条件，目前的发展状况，政府对这个模式的重视程度，以及最重要的，就是对乡村脱贫的作用。面对我们的采访提问，两位站长都是耐心地作出回答，还主动提供数据给我们作为参考。
采访结束后，我们和领导们在楼下合影留念，站长们还主动邀请我们进行午餐，但是为了接下来的工作安排，我们还是婉拒了。中午，我们小队回到酒店稍作休息，准备下午的工作。
2018年7月19日 星期四 晴天
邂逅西洞
今天，我们继续开展实践，来到实地调研的第三站——融水苗族自治县西洞村。接待我们的是广西融水县为民农业开发有限公司的总经理，匡总。在匡总的带领下，我们坐车进入西洞，道路两边都是连绵不断的山丘，一目欣赏自然风光。
到达目的，西洞，这里和我想象的村子不一样，房屋外面的装修是很有特色的，有瓦有砖，墙壁上有农业特色的涂鸦画作，不像是普通的农村，询问下得知，这些都是政府为了改造村貌而作出的整改。在参观途中匡总介绍到西洞是政府着力打造了融水旅游胜地，广西柳州融水县作为苗族自治县，积极响应国家乡村振兴战略，大力推进当地的特色农业，并且开展生态环境建设，积极建设美丽乡村，加快推进农业农村现代化。
首先，在匡总的带领下，我们来到了他公司旗下的小龙虾和螺蛳养殖基地进行参观。基地在村子的左半边，是政府规划的农业生产用地，二村子的右半边，则规划用来做旅游用地，打造西洞旅游胜地。
来到基地，放眼看去四面环山，周围房屋不多，匡总把我们领到一个凉亭里面，详细给我们介绍了他这个小龙虾的养殖基地，他说道，这里的田地是想农民征收的，农民可以以土地入股，得到分红，也可以政府以补助的形式通过他们发放苗让自己种养，最终的成品自己销售，而他们，就是在政府的扶贫工作上出一份力量。小龙虾的和螺蛳的养殖对水质和土壤都是有一定的要求，水清，土实，而且温度不宜太高。提到这里小龙虾的优势，匡总说，这里的小龙虾是用黄豆喂养的，所以蛋白质含量比较高，肉质比较好，这就是他们宣传的优势，虽然不可能申请到地理标志为他们提高知名度，他们只能从质量入手，告诉广发吃货，广西柳州融水也有小龙虾，而且肉质鲜甜营养丰富。谈到养殖基地未来的发展规划，匡总说政府 积极推进以旅游观光、休闲体验、生态捉鱼为主的休闲观光农业和乡村旅游融合发展，辐射带动农业增效，使得农民增收，从而实现脱贫减贫。
2018年7月20日 星期五 晴天
走进三防，稻中捉鱼
纸上得来终觉浅，绝知此事需躬行。这几天走访了这么多地方，获得了不少的成果，今天，我们就来亲身体验一下真正的稻渔种养。
一大早的，阳光便是火辣辣的了，我们坐车前往融水县三防镇。要到达目的地，我们还要经历接近三个小时的山路车程，一路上摇摇晃晃，起起落落，早就把我们清晨的朦胧惰意吹散了。山峦叠嶂，景色壮丽，心生肃然，依山傍水，这里的美景岂是寥寥几个词所能描绘。
我们的心随着小汽车在这曲折蜿蜒的山路上奔驰，盼着能早些到达目的地。到达三防镇的时候，已接近中午时分，祥鸿公司的黄阿姨早已在田里开田放水，等候着我们。我们挖起裤脚，一把甩去额头上的汗珠，把脚伸进田里面，虽是烈日当空，脚下却是一阵清凉。黄阿姨把我们领到渔沟附近，在这里鱼儿比较集中，我们伸手尝试去抓，但小于却反应灵敏，机灵得很呢，溜一下就从手中滑走。黄阿姨介绍道，这里的鱼吃稻田里的虫子和稻花长大，鱼儿的粪便自然也成了水稻的肥料，水稻不需喷洒强毒性的农药也能健康生长。这里依山傍水，清甜的山泉灌溉了这一大片的农田，哺育了条条鲜活的小鱼，小鱼绿色有机又有营养，吃起来没有腥味，反倒有一股清新的稻花香味，故名为“禾花鲤”。
在田里呆了半个多小时，我们收获不菲呀，小桶里面的小鱼活蹦乱跳，而我们身上被溅得满是泥土，心中甚是满足。随后，我们架起铁架，生起炭火，把清理干净的鱼放上去烤，十几分钟之后便是鱼香扑鼻，品一口，鱼肉鲜美。热情的村民还为我们准备了竹笋汤和糯米饭。
发展农业，保护生态，这就是我们看到的绿色三防镇。溪水潺潺，四面环山，乡里和睦，儿童纯真，是梦一般的场景，愿在梦里拥抱这乡村再多一会儿。
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