崭新“极白”新时代
——走访极白安吉白茶产业园
近日，浙江财经大学东方学院安吉白茶转型调研团积极响应团中央的号召，积极参与了共青团中央主办的"丝路新世界·青春中国梦"全国大学生暑期社会实践专项行动。实践团的此次活动主题为“一带一路”背景下安吉白茶发展转型及推广前景研究。
实践活动第二天，实践团乘车前往“极白”安吉白茶产业园——峰禾园，其寓意着返璞归真，力求原生态天然纯正。正是这样的理念，极白能够在短短三年内，在茶市场博出一方新天地，成为安吉白茶的标志性品牌。这不光得益于其先天的优势——产品来自于安吉原产地，更重要的是，公司战略的创新和领导团体初心的坚守。
产业园位于皈山林场，实践团辗转多种交通方式，来到了峰禾园。在团队成员表达来意后，公司热情地接待了实践团。
首先接受采访的是销售经理毕卫良先生，他为实践团介绍了“极白”品牌名称的由来，企业性质以及创办目的，并表达了企业的发展愿望——推出白茶金名片，增加安吉白茶影响力。毕经理提到，极白面向的国内市场非常广阔，采用线上线下相结合的销售模式，并且积极响应一带一路战略号召，在兰州召开“一带一路一极白”的品牌发布会，促进了与兰州及整个西北的白茶文化交流，为安吉白茶深耕大西北地区迈出了关键性一步。早在2016年，极白就跟随孔子学院走出国门，前往波兰，宣扬安吉白茶文化。直至今日，极白品牌的白茶已逐渐在西北地区打开了市场，并计划走出国门，让白茶成为具有国际影响力的茶叶。
访谈结束后，技术品控部经理吴国宏先生带实践团参观了极白的茶园基地。实践团一群人在雨水冲刷过的乡间小路上尽情享受着漫山遍野的绿意，放眼望去，层层叠叠，葱葱郁郁，忍不住停下脚步用相机留下这幅美景。“安吉白茶是一种珍罕的变异茶种，属于‘低温敏感型’茶叶，随着温度的升高，会出现返绿现象，其零界温度约在23℃。故而安吉白茶采摘时间只在春季20天左右，每年采摘时间都不一样，视气温而定。”吴经理一边走一边为实践团做知识科普。现已是盛夏，白茶的叶子都已呈返绿现象，很可惜实践团没有机会能够亲眼看到白茶异化的状态。
紧接着实践团去参观了生产车间。现在已过了茶叶加工处理的时期，所以摆放的各式加工设备整齐摆放着。从设备繁多的种类，可以感受加工过程的复杂性，以及极白公司对产品的用心。车间里，成品茶叶研选人员和包装处理人员仍坚守岗位，有序做着本职工作。团队成员不禁想起了毕经理的一句话：“品种永远处于首位，也是重中之重。”
“极白”的问世和成功，带给实践团诸多的思考和启示。企业的本质和根本还是做好“茶”的本身，只有做好“茶”，才能做“好茶”。
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