（吉林市三家子村8月30日电李佳婷马弋岚）
为了探究如何提高食用菌的质量，8月30日，西北农林科技大学食品学院赴吉林省调研服务队深入食用菌生产的核心地带：菇房，体验食用菌培育接种的全过程。调研队了解到，菇房包括两个部分，分别为：菌丝培养室和孢子培养室。
其中，菌丝培养室分设有数个独立的实验室，以培养不同的菌种。当日下午，调研队员走进虫草菌丝培养实验室，动手制作了虫草菌种的培育的培养基，并尝试接种。
队员训债无菌接种方法
培养基的制作较为简单，队员们都完成的很好，然而接种过程却并不像想象的那么容易。技术工人高大伯介绍，由于虫草菌丝非常容易生长杂菌，所以接种过程中最重要的一点就是全程无菌操作。
“首先将所用培养皿等物放入接种室内，采用气雾消毒剂消毒30分钟。接种时将，原种外表用75%的酒精等进行擦拭消毒后，用消毒的接种钩或镊子把菌种挖取指头大小的块状，将菌种接入2～3块，保持培养温度为18摄氏度左右。”
当日下午，调研队参观了孢子培养室。菌类生长发育的初期，即孢子的形成必需处在无光条件下，因此培养室内始终保持弱光，无光状态。
与此同时，部分队员对孢子破壁后提取出的物质进行了检验，并判断其药用价值。
经技术人员介绍，该基地从食用菌中提取的物质主要有两种：灵芝多糖、三萜类灵芝酸。灵芝多糖能够消除体内自由基，提高机体细胞膜的封闭度，从而提高肝脏、骨髓、血液合成DNA、RNA、蛋白质的能力，因此具有一定预防和治疗肿瘤的功能。而三萜类灵芝酸则能够改善微循环，降低胆固醇，避免血管硬化，强化肝脏、脾脏及肠胃功能、健全消化器官运作。
经过一整天对菇房的考察，队员们了解了食用菌的药用价值，在体验食用菌培养过程之余，对食用菌未来的市场也有新的看法。
http://www.dxsbao.com/shijian/136285.html
点此复制本页地址
为了更好地学习海霞精神，传承红色基因，温州医科大学仁济学院“青史·海霞”红色之旅暑期社会实践团于7月18日、19日晚七点半在洞头区实验中学举行了以“品味红色基因，学习海霞精神”为主……
吴佳怡 温州医科大学仁济学院“青史•海霞”红色之旅暑期实践团查看全文 >>
为发挥学院医学生的优势，以寓教于乐的方式，充分让孩子体验医疗过程和诊疗过程，从而消除孩子对于医疗环境的恐慌。2021年7月18日，温州医科大学仁济学院“青史·海霞”红色之旅暑期社会实……
沈祎婷 涂晴 温州医科大学仁济学院“青史•海霞”红色之旅暑期实践团查看全文 >>
开展社会实践活动是贯彻党教育方针的重要举措，是加强和改进大学生思想政治教育的重要途径。而作为一支红色之旅暑期社会实践团，延续红色足迹，传承红色基因，成为了我们此次实践服务的……
涂晴 李佳妍 涂端凝 温州医科大学仁济学院“青史•海霞”红色之旅暑期实践团查看全文 >>
在党史动员大会上，习近平主席强调全党开展党史学习教育，是牢记初心使命、推进中华民族伟大复兴历史伟业的必然要求。为进一步开展党史教育工作，将革命精神深入基层，温州医科大学仁济……
王贝贝 涂晴 邵嘉怡 温州医科大学仁济学院“青史•海霞”红色之旅暑期实践团查看全文 >>
为体悟海霞精神，理论联系实际，温州医科大学仁济学院“青史·海霞”红色之旅暑期社会实践团深入中国革命摇篮——温州市洞头区，在红色发祥地中受教育、长才干、做贡献，进行了为期12天的……
李佳妍 鲍璐瑶 涂晴 温州医科大学仁济学院“青史•海霞”红色之旅暑期实践团查看全文 >>
为发扬青年风尚，传承红色基因，关怀、感恩和服务社区老人，7月13日至7月20日，温州医科大学仁济学院“青史·海霞”红色之旅暑期社会实践团先后于洞头区北岙街道暖心亭、大王殿村、东屏社区……
王紫颖 徐佳叶 涂晴 温州医科大学仁济学院“青史•海霞”红色之旅暑期实践团查看全文 >>
“没有共产党，就没有新中国。”回首建党百年来，中国社会经历了沧桑巨变。作为当代青年，我们应该把历史当作财富，深入党史研学基地——海霞学院，从革命先辈的手里接过历史的接力棒，……
王贝贝 李佳妍 吴佳怡 徐佳叶 涂晴 温州医科大学仁济学院“青史•海霞”红色之旅暑期实践团查看全文 >>
为深入学习贯彻习近平总书记在党史学习教育动员大会上的重要讲话精神，温州医科大学仁济学院“青史·海霞”红色之旅暑期社会实践团，开展了为期12天的党史宣讲实践活动，组织了一批“00后……
沈祎婷 涂晴 陶白文睿 温州医科大学仁济学院“青史•海霞”红色之旅暑期实践团查看全文 >>
