8月8日上午,青岛科技大学“青春荣光,志愿有我“志愿服务调研团走进李沧区兴荣残疾人辅助性就业中心(以下简称兴荣中心),并参与了兴荣中心负责人昌同春组织的“每周一菜”黄焖鸡米饭培训课堂。课堂上,团队成员和兴荣中心的孩子们积极互动,受益匪浅。
兴荣中心负责人昌同春亲自带领兴荣的孩子们来到大村庄农贸市场挑选食材,在准备好各类食材之后,五位兴荣的孩子们和昌同春都穿上了厨师服开始培训课堂的学习。起初,昌同春给孩子们做了一遍示范,并认真地给孩子们讲解如何安全地使用菜刀切出大小适中的辣椒、香菇、大葱等食材。团队成员全程陪同孩子们进行操作,手把手反复教给他们切食材,并实时监督保障孩子们的安全。一个小时的培训课堂并不枯燥,昌同春在教给孩子们技术操作的同时,还给孩子们讲着笑话,让团队成员与孩子们不断互动,在锻炼了孩子们的动手操作能力的同时,也增强了孩子们的沟通能力。
通过此次社会实践,团队成员与兴荣中心的孩子们一起动手,一起学习,在实践中体会到兴荣中心孩子们的热情与温暖。团队成员将继续发扬奉献精神,将青春的美好继续传递下去,用温情去帮助每一位蜗牛变得更加美好。
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